Heb je 20 minuten? Hier is de prei-aardappelroomsoep die liefhebbers van gezonde, lactosevrije gerechten overtuigt
Deze preiroomsoep, vergezeld van zelfgemaakte kurkuma croutons, is een perfecte oplossing voor wie op zoek is naar een gezond, vegan…
Mentale ondertitels: deze wetenschapper slaagde erin om wat je denkt met AI om te zetten in geschreven tekst (en de toekomst is een beetje eng)
Weet je wanneer er een gedachte in je opkomt en je vraagt je af of iemand die kan lezen? Tegenwoordig…
ATP Finals 2025, Sinner daagt Zverev vanavond uit in Turijn: tijd en waar te zien op tv en streaming
De ATP Finals van 2025 gaan door in Turijn, met een niet te missen woensdagavond voor tennisfans. Om 20.30 uur…
Veganistisch dieet halveert de CO2-voetafdruk: uit onderzoek blijkt dat het de uitstoot met 46% vermindert
Duurzamer eten is niet langer alleen maar een ethische keuze: het is een concrete manier om de last te verlichten…
Minder controles op vlees en eieren vanaf 2026: verlaagt de EU haar waakzaamheid op het gebied van voedselveiligheid?
Vanaf 1 januari 2026 zal Uitvoeringsverordening (EU) 2025/2246 van de Commissie in werking treden, tot wijziging van de eerdere Verordening…
Botulinum-alarm weer in conserven: friarielli in olie teruggeroepen, hier zijn alle details
Een nieuwe voedselwaarschuwing vanwege een vermoedelijk botulinumrisico vestigt de aandacht op een van de meest gevreesde besmettingen, die dit keer…
Ik ben voedingsdeskundige en ik zal je uitleggen waarom cappuccino drinken bij het ontbijt niet (altijd) een goed idee is
Als u gewoonlijk ontbijt met een lekkere cappuccino, latte of andere dranken bestaande uit melk en koffie gemengd, heeft u…
Ben je dol op toast en verbrande koekjes? De hele waarheid die u moet weten over acrylamide (en hoe u dit kunt vermijden)
Acrylamide is een van die woorden die rondzweven als we het hebben over ‘verbrand’ eten, knapperige frietjes en te donkere…
Peppe Vessicchio’s jeugd tussen de asbesttanks in Bagnoli vertelt over de giftige erfenis van Italië
“Er ontstond zeer snel een interstitiële longontsteking“, legde het Romeinse ziekenhuis San Camillo uit, waar Maestro Peppe Vessicchio in de…
God Saeng: de Koreaanse trend die je leert beter te leven en jezelf elke dag te verbeteren (zonder gestresst te raken)
Er staat 갓생, het wordt gelezen God Saengen in Korea is het nu een mantra geworden. De term komt van…