Het Italiaanse wielrennen vindt opnieuw zijn koning onder de grote jeugdetappekoersen. Lorenzo Finn, een negentienjarige uit Ligurië voor Red Bull-BORA-hansgrohe…
Hoe gemakkelijk moet het in de supermarkt zijn om te begrijpen of wat we gaan kopen te veel suiker, zout…
Het is een van de meest besproken zoetstoffen van de afgelopen jaren en nu staat het weer volop in de…
Tegenwoordig verandert de keuken in veel Italiaanse huizen van gezicht. De dozen met rijpe tomaten arriveren, de potten worden groter,…
Elk jaar krijgen duizenden mensen een plotselinge hartstilstand, vaak thuis of in openbare ruimtes ver van een ziekenhuis. In deze…
Een onzichtbare en dodelijke zomernachtmerrie heeft de rust van Lincoln County, Verenigde Staten, verstoord. Kleine Lillian Smart, nog maar acht…
Xanthaangom is een polysacharide dat door de voedingsindustrie voornamelijk wordt gebruikt als verdikkingsmiddel en stabilisator. Het heeft het vermogen om…
In een groot deel van Europa nemen de ultraviolette stralen die het aardoppervlak bereiken toe. Een nieuwe studie, waarin gegevens…
Als je onlangs chocolade-eiwitpudding bij Lidl hebt gekocht, wees dan voorzichtig. Onlangs werd een partij uit de markt teruggeroepen vanwege…
Een enorme gezondheidsterugroepactie, gecoördineerd door het Directoraat-Generaal van Concurrentie, Consumptie en Fraudebestrijding en het Franse Directoraat-Generaal van Volksgezondheid, heeft geleid…