Geen schuldgevoel! Er zit een molecuul verborgen in pure chocolade dat ervoor kan zorgen dat we langzamer verouderen
Pure chocolade heeft die bittere smaak waar je van houdt of die je vermijdt. Toch zou er vlak achter die…
Kerstdiner: een ongevraagde handleiding voor het overleven van panettone, vragen en oordelen vermomd als genegenheid
Het kerstdiner is geen diner. Het is meer een mislukte cross-over tussen Meesterkok, Forums en een aflevering van Een plek…
Pesticiden op het bord: dit is de meest vervuilde groente in de Legambiente-ranglijst
Kleurrijk, veelzijdig, zeer geliefd op Italiaanse tafels, paprika’s behoren tot de meest geconsumeerde groenten, maar ook tot de groenten die…
Maak deze veelgemaakte fout niet bij het kopen van dadels of gedroogde vijgen
Gedroogd fruit is een praktisch en voedzaam tussendoortje, rijk aan vezels, vitamines en mineralen. Gedroogde dadels en vijgen nemen een…
Korte video’s en korte films: hoe TikTok en reels de aandacht, slaap en emotionele balans (ten kwade) veranderen
Ze vormen niet langer een lichte afleiding, maar een constante achtergrond in het leven van veel kinderen: online video’s, de…
Het Italië van volleybal aan de top van de wereld: na de overwinning van de nationale teams zijn ook de wereldkampioenschappen heren- en damesclubs van ons
Het Italiaanse volleybal beleeft een moment dat verder gaat dan de sportverslaggeving en dichter bij de pure geschiedenis komt. Voor…
Banksying, de nieuwe stille ghosting die de liefde stukje bij beetje ontmantelt
Misschien is het je al overkomen: de persoon met wie je was, begint te veranderen. Niet plotseling, maar langzaam. Hij…
Zonnebanken: wetenschappers hebben ontdekt waarom ze het risico op huidkanker dramatisch verhogen
Een nieuwe wetenschappelijke studie maakt eindelijk duidelijk waarom zonnebanken geassocieerd zijn met een veel hoger risico op melanoom, de meest…
Dit is de padelhoofdstad van Italië: met meer dan 10.000 banen en het meest prestigieuze toernooi van Europa
Het padelfenomeen in Italië is nu de opkomende fase gepasseerd en is een solide en gestructureerde sportrealiteit geworden. Met meer…
In tegendeel: vetten zijn niet de vijand! Omdat het elimineren van boter en kaas voor miljoenen mensen nutteloos zou kunnen zijn
Al jaren wordt ons verteld dat boter, kaas en zuivelproducten zoveel mogelijk moeten worden vermeden. Te veel verzadigd vet, te…