Zelfgemaakte veganistische pastiera: het traditionele recept opnieuw bekeken voor Pasen
Veganistisch pastiera-recept. Volgens de legende was de maker van dit genot de zeemeermin Partenope zelf. Het is pastiera, het Napolitaanse…
Is sucralose echt veilig? Het nieuwe EFSA-advies over de zoetstof die wordt gebruikt in light- en suikervrije producten
De EFSA heeft de conclusies gepubliceerd van haar onderzoek naar sucralose, de zoetstof E 955 die in veel lichte en…
Hepatitis A, de waarschuwing in Campanië: wat u niet moet eten en hoe u besmetting kunt voorkomen
Campania registreert een aanzienlijke toename van het aantal gevallen van hepatitis A: op 18 maart zijn er 133 gemeld. Een…
Twee snowboards gestolen van paralympisch kampioen Perathoner tijdens de prijsuitreiking in Cortina: de oproep om ze terug te vinden
Opnieuw een diefstal tijdens de Paralympische Winterspelen van 2026 in Milaan Cortina, na die waarbij de twee curlingstenen betrokken waren….
Wetenschappers ontdekken ‘Goudlokje-regel’ voor slaap die het risico op cognitieve achteruitgang vermindert
Slaap is een van de belangrijkste pijlers van de menselijke gezondheid. Het heeft niet alleen invloed op hoe uitgerust u…
Pesticiden in het haar van 52 op de 54 mensen: we worden er allemaal aan blootgesteld, zelfs thuis (pas op voor anti-muggen)
Hoeveel pesticiden dragen we letterlijk elke dag met ons mee? Meer dan we ons voorstellen. Dit blijkt uit een onderzoek…
Uitbraak van meningitis in Groot-Brittannië, het aantal gevallen loopt op tot twintig en er is een stormloop op vaccins: wat we weten en waarom het vooral jonge mensen treft
Kent, een provincie in het zuidoosten van Engeland, is al een paar dagen het centrum van een uitbraak van invasieve…
Onstuitbare Jack Bertagnolli en Andrea Ravelli! Goud op slalom VI en vijfde medaille voor hen op de Paralympische Spelen Milaan-Cortina
Vandaag wordt er op de Paralympische Spelen in Milaan Cortina weer een pagina geschiedenis geschreven: Jack Bertagnoli en zijn gids…
Bebe Vio doet verrassende aankondiging: “Ik ben klaar met schermen, ik kan het fysiek niet meer” (maar ze gaat zich aan een andere sport wijden)
Een krachtig besluit, zo maakte hij bekend tijdens zijn gastoptreden in het televisieprogramma Hoe is het weer? met de gebruikelijke…
Sinner zwijgt kritiek: hij is de eerste Italiaan die de Master 1000 in Indian Wells wint (en draagt de overwinning op aan Kimi Antonelli)
Jannik Sinner schrijft de geschiedenis van het Italiaanse tennis. Met de overwinning op Daniil Medvedev met 7-6 7-6 in de…