Schoonheid en dunheid: voor 1 op de 4 tieners zijn ze hetzelfde, en gezondheid heeft er niets mee te maken
De wereld van adolescenten staat steeds meer onder druk, en onder de opkomende uitdagingen spelen de relatie met het lichaam…
Salami en hummus teruggeroepen vanwege Salmonella-risico: batches die niet mogen worden geconsumeerd
Twee voedselalerts in een paar uur tijd, dezelfde bacterie, tegengestelde producten: enerzijds een gekruide salami, anderzijds een kikkererwtensaus die nu…
De recordhitte heeft ook gevolgen voor de Tour de France: de grootste wielerwedstrijd staat op het spel (die vandaag zonder toeschouwers zal zijn vanwege branden)
Het topwielrennen heeft te maken met een ongekende dreiging die het risico met zich meebrengt dat de logistieke grenzen van…
Zijn groenten en fruit minder voedzaam dan vroeger? Wat verandert er voor onze voeding (en de rol van supplementen)
De afgelopen jaren zijn voedingssupplementen en multivitaminen steeds gebruikelijker geworden, en zijn ze zelfs in de dagelijkse gewoonten van een…
Deze Italiaanse universiteit wil rookvrij worden: het plan om roken in 2028 te verbieden (recycling van peuken)
De Universiteit van Pisa heeft een duidelijke grens in de tijd getrokken: vier jaar om de gewoonten van studenten en…
Autisme: wat is dit verhaal van vroege diagnose uit een druppel bloed?
Een simpele druppel bloed zou op een dag kunnen helpen het risico op het vroegtijdig ontwikkelen van een autismespectrumstoornis te…
FIFA annuleert diskwalificatie van Balogun (na oproep van Trump): ongekend schandaal op het WK
Een telefoontje van een paar minuten herschreef de regels van een WK. Zondag maakte de FIFA de schorsing bekend van…
De Cecco rauwmelkse kaas en rode pesto: dubbele voedselwaarschuwing tussen E. coli-risico en niet-aangegeven allergenen
Twee nieuwe terugroepacties aangekondigd door het ministerie van Volksgezondheid hebben betrekking op producten die sterk van elkaar verschillen maar de…
In Engeland beloont de Health Service je als je minimaal 30 minuten per dag wandelt
Sommige gewoontes lijken slechts klein zolang ze op papier blijven staan. Een half uurtje van huis, een stuk langs het…
Ik ben voedingsdeskundige en ik vertel je waarom je deze zomer een snufje zout aan je watermeloen moet toevoegen
Het toevoegen van een snufje zout aan watermeloen kan worden gezien als absolute gastronomische ketterij, maar volgens Dr. Raffaele Scarabelli,…