De verspreiding van PFAS, die nu overal in het milieu en op onze tafels aanwezig is, blijft een reden tot zorg (en niet een beetje). De afgelopen maanden had Greenpeace de aanwezigheid van ‘eeuwige verontreinigende stoffen’ in het drinkwater in Italië al aan de kaak gesteld en de eerste nationale kaart van besmetting gepubliceerd.

Uit het onderzoek, uitgevoerd tussen september en oktober 2024 op 260 watermonsters die voornamelijk uit openbare fonteinen in 235 gemeenten zijn genomen, bleek dat 79% positief testte op deze stoffen, met zorgwekkende niveaus vooral in Lombardije, Piemonte, Veneto, Emilia-Romagna, Toscane en Sardinië.

Nu wilde dezelfde organisatie een volgende stap zetten en de situatie van mineraalwater in flessen verifiëren. Voor dit doel werden in een supermarkt in Rome 16 monsters gekocht van de 8 populairste merken in ons land. De flessen werden geanalyseerd in twee verschillende laboratoria, één in Duitsland en één in Italië, zodat er geen twijfel bestond over de resultaten.

Zoals Greenpeace ons eraan herinnert, zijn PFAS:

poly- en per-fluoralkylstoffen die in consumentenproducten worden gebruikt vanwege hun water- en olieafstotende eigenschappen. Handig, ja, maar uiterst gevaarlijk: ze stapelen zich niet alleen op in het milieu zonder te worden afgebroken, maar worden ook al lange tijd in verband gebracht met ernstige gezondheidsrisico’s (leverschade, problemen met het endocriene systeem en de schildklier, veranderingen van het immuunsysteem, nier- en testistumoren, onvruchtbaarheid en diabetes).

Merken mineraalwater met of zonder PFAS

De volgende wateren zijn getest:

Ferrarelle en San Benedetto Naturale waren de enigen zonder detecteerbare PFAS (minder dan 50 ng/L).

De aanwezigheid van TFA werd in plaats daarvan gevonden bij de andere zes merken. De hoogste waarden werden gevonden in:

Gevolgd door Rocchetta, San Pellegrino en Uliveto, allemaal hoe besmet ook.

De gedetecteerde stof is trifluorazijnzuur (TFA), de meest voorkomende PFAS ter wereld, bekend om zijn extreme persistentie en potentiële gezondheidsrisico’s.

Benieuwd hoe bedrijven op deze resultaten reageerden? Zoals Greenpeace zegt: er heerste totale stilte:

Na onze ontdekking hebben we contact opgenomen met de merken om opheldering te vragen: geen van de gecontacteerde bedrijven wilde echter commentaar geven.

Wat is TFA en waarom is het gevaarlijk?

TFA (trifluorazijnzuur) behoort tot de grote familie van PFAS. Het is een stof die wordt gekenmerkt door extreme persistentie en mobiliteit: het wordt niet afgebroken in de natuur en kan zich ophopen in levende organismen. De Duitse autoriteiten beschouwen het als giftig voor de voortplanting, zozeer zelfs dat Duitsland ECHA (het Europees Agentschap voor chemische stoffen) heeft gevraagd het officieel te classificeren als een “relevante metaboliet” van gewasbeschermingsmiddelen.

Het ernstigste probleem is de mondiale verspreiding ervan: TFA is aangetroffen in de bodem, het water, levende organismen en zelfs menselijk bloed, waaronder dat van sommige EU-politici. Gezien deze wijdverbreide aanwezigheid is het helemaal niet verrassend dat de stof nu ook in mineraalwater in flessen wordt aangetroffen, wat bevestigt hoe wijdverbreid en moeilijk te beheersen is.

Naar een nul-PFAS-wet

In maart 2025 keurde de Ministerraad een decreet goed om de limieten van PFAS in drinkwater te verlagen en specifieke beperkingen voor TFA in te voeren. De bepaling moet echter nog in wet worden omgezet en gaat niet in op het centrale vraagstuk: hoewel de risico’s inmiddels bekend zijn, gaat de productie en het gebruik van PFAS ongestoord door.

De Europese richtlijn 2020/2184, die pas in 2026 van kracht wordt, voorziet in limieten voor PFAS in drinkwater, maar veel experts vinden deze te hoog en daardoor niet effectief vergeleken met wat al is vastgesteld door landen als Duitsland, Denemarken en de Verenigde Staten.

Het verlagen van de grenzen is een stap in de goede richting, maar het is niet genoeg. Zolang PFAS op grote schaal worden geproduceerd en gebruikt, zullen ze onvermijdelijk in het milieu en het water dat we drinken terechtkomen.

Dit is de reden waarom Greenpeace oproept tot een zero-PFAS-wet (er is ook een actieve petitie die u HIER kunt ondertekenen), die de productie en het gebruik van deze stoffen volledig verbiedt en vervangt door veiligere alternatieven. Alleen op deze manier zal het mogelijk zijn de gezondheid van mensen werkelijk te beschermen en de vervuiling terug te dringen.