Genoeg voedsel gegooid omdat vergeten in de koelkast: met de “Cucinale” -app, vindt de IA veel recepten om het opnieuw te kunnen gebruiken en niet te verspillen
Twee jonge mensen zeventien door Massa Lubrense, Matteo Morvillo en Amedeo Valestrahebben hun vriendschap en passies getransformeerd in een innovatief project voor Vecht tegen voedselverspilling: De toepassing “Kok“. Hun idee combineert het potentieel van dekunstmatige intelligentie met culinaire kunst, het bieden van een praktische en duurzame oplossing om de vergeten ingrediënten in de koelkast of in de voorraadkast te gebruiken.
Het idee van “koken” werd geboren in een moment van licht -van harte, tijdens de terugkeer van een dag naar zee. Matteo, gepassioneerd door technologie en computerstudent, en Amedeo, Future Cook en Student of Food and Wine, hebben besloten hun talenten te combineren om iets nuttigs te creëren. Amedeo, die in een keuken werkt, had opgemerkt hoeveel eten werd vaak vergeten en verspild. Matteo daarentegen kende het potentieel van kunstmatige intelligentie om dagelijkse problemen op te lossen. De app is geboren uit deze intuïtie.
“Koken” werkt op een eenvoudige en intuïtieve manier. Genoeg Foto de beschikbare ingrediënten Thuis en de app suggereert Gepersonaliseerde receptenrekening houdend met eventuele voedselintoleranties of voorkeuren, zoals veganistische en vegetarische opties. Het geeft niet alleen de recepten aan, maar drijft de gebruiker ook stap voor stap aan, waarbij de hoeveelheden, doseringen, kookmethoden en zelfs advies worden uitgelegd om het gerecht op zijn best te presenteren.
In een maand meer dan 200 kilo gebruikte voedsel
Terwijl Amedeo zorgde de verwerking van recepten En de verificatie van de suggesties van kunstmatige intelligentie, heeft Matteo zich toegewijd technisch onderdeelomgaan met de ontwikkeling van de applicatie, van ontwerp tot functionaliteit, tot de lancering in de Apple Store en Google Play. Het resultaat is een gratis app, toegankelijk en ontworpen voor iedereen, van kookliefhebbers tot minder ervaren.
De lancering van “Cucinalo” vond plaats op 27 december 2024 en heeft in een maand al veelbelovende nummers verzameld: Meer dan 3.000 gebruikers en meer dan 200 kilo gebruikte voedsel Dankzij de recepten voorgesteld door de app. De twee jongens zijn zelf gefinancierdgeloven vanaf het begin in de kracht van hun idee, en nu denken ze al na over hoe ze het project kunnen verbeteren.
Onder de toekomstige nieuwigheden, het idee van Digitaliseer traditionele receptenboekenwaardoor gebruikers de recepten van grootmoeders kunnen behouden en delen in digitaal formaat. Geboren in een land dat rijk is aan culinaire tradities zoals het schiereiland Sorrento, Matteo en Amedeo hebben de moderniteit en traditie kunnen combineren, waardoor een dagelijks probleem wordt omgezet in een kans om E te innoveren E Respecteer het eten Afval afbreken. Bravi!
U kunt ook geïnteresseerd zijn in: