Hoe je vreugde kunt vinden in een met dopamine verzadigde wereld: een reset van 30 dagen kan je leven veranderen
We zijn moe, afgeleid, altijd ‘aan’. Toch voelen we ons niet zo levend als we zouden moeten. We scrollen door…
Iedereen in Milaan-Cortina is gek op breien: Olympische atleten herwinnen hun concentratie door te breien
Er is een discipline die geen medailles uitreikt, maar wel aandacht, sympathie en nieuwsgierigheid krijgt tijdens de Olympische Winterspelen Milaan-Cortina…
Wanneer een woord een storm veroorzaakt: Epstein en Albanees, twee verschillende gevallen van dezelfde noodzaak
Er zijn momenten waarop één woord groter wordt dan de rest: het komt in het debat terecht en verandert de…
Niet alleen maar kletsen: ontdek de carnavalssnoepjes die typisch zijn voor Calabrië, hoeveel ken jij er?
Carnaval 2026 loopt ten einde, Vastenavond is de laatste oproep voordat het doek valt en de vreugde van gemaskerde feesten…
Wetenschappers onthullen de eenvoudige truc om de bloedsuikerspiegel binnen enkele minuten te verlagen… met citroen
Is een scheutje citroensap echt genoeg om de manier te veranderen waarop ons lichaam reageert op een koolhydraatrijke maaltijd? Het…
Dit is de citrusvrucht die de meeste vitamine C bevat, en nee, het is niet de sinaasappel
Je zegt vitamine C en je denkt meteen aan een mooie, sappige sinaasappel. Maar deze citrusvrucht is niet de beste…
Loopt hepatitis op na sushidiner: neurowetenschapper met spoed opgenomen in Spallanzani, onderzoek naar rauwe vis
Een rustig diner in een Japans restaurant waar sushi wordt gegeten. Een paar broodjes, wat sashimi, misschien een Temaki. Dan,…
Federica Brignone en de andere kant van gouden medailles: veel pijn, opofferingen en een nieuwe operatie in zicht
Als je haar met een bijna ontwapenende natuurlijkheid in de sneeuw ziet skiën, zou je kunnen denken dat winnen tenslotte…
Stop medicijnen met levamisol in Europa: “de risico’s wegen zwaarder dan de voordelen”
Het Geneesmiddelenveiligheidscomité van het EMA – het PRAC – heeft de terugtrekking uit de Europese Unie aanbevolen van alle geneesmiddelen…
Mascarpone: geschiedenis, oorsprong en gebruik in de keuken, alles wat je nog niet wist over deze kaas
Mascarpone. Een kaas die alle tiramisuliefhebbers zeker zullen waarderen. Weinigen kennen echter de oorsprong van dit ingrediënt en de kenmerken…