Uit een onderzoek is een verband gebleken tussen overmatige suikerinname en het risico op het ontwikkelen van depressie, diabetes en hartziekten, met een mogelijke stijging van respectievelijk 31%, 15% en 22%
Fotovoltaïsche special voor thuis: hoe u kunt besparen met zonne-energie
Een studie gepubliceerd in Tijdschrift voor translationele geneeskunde bracht een zorgwekkend verband aan het licht overmatige suikerinname en het risico van ontwikkeling depressie, diabetes en hartziekten. Het onderzoek werd uitgevoerd onder ongeveer 180.000 deelnemers van de UK Biobank en maakte gebruik van kunstmatige intelligentie om de eetgewoonten van de proefpersonen te analyseren, waarbij ze in drie hoofdgroepen werden verdeeld: ‘gezondheidsbewust’, ‘omnivoren’ en ‘hebzuchtig’.
De ‘hebzuchtige’ groep, die de neiging heeft om grote hoeveelheden zoet voedsel en suikerhoudende dranken te consumeren, vertoonde een significant hoger risico op het ontwikkelen van een depressie (+31%), suikerziekte (+15%) en beroerte (+22%) vergeleken met de andere groepen. Daarentegen vertoonde de ‘gezondheidsbewuste’ groep, die de voorkeur geeft aan voedzamer voedsel zoals fruit en groenten, een lager risico op chronische ziekten, waaronder hartfalen en nierziekten.
De onderzoekers analyseerden ook de biologische markers in het bloed van de deelnemers, wat significante verschillen tussen de groepen aan het licht brengt. Mensen die te veel snoep consumeren zijn aanwezig hogere niveaus van C-reactief eiwiteen indicator van ontsteking, evenals hoge bloedsuikerspiegels, waarschuwingssignalen van diabetes. Bovendien hadden deze onderwerpen ongunstige lipidenprofielendie verband houden met hart- en vaatziekten.
Overtollige suiker kan ook de cortisolspiegel verhogen
De analyse bevestigde dat een hoge suikerconsumptie een negatieve invloed kan hebben op de geestelijke gezondheid, mogelijk via verhoogde lichaamsontstekingwat in verband is gebracht met een groter risico op depressie.
Eetgewoonten met veel suiker kunnen dat ook veranderen de balans van darmbacteriëneen factor waarvan deskundigen denken dat deze de gezondheid van de hersenen kan beïnvloeden. Bovendien kan overtollige suiker cortisolspiegels verhogenhet stresshormoon, dat verder bijdraagt aan een aanleg voor depressie.
Hoewel niet is bewezen dat suiker direct depressie veroorzaakt, waarschuwen onderzoekers dat overmatige consumptie van toegevoegde suikers op de lange termijn schadelijk kan zijn, omdat er risico’s voor de algemene gezondheid.
Om deze effecten te voorkomen raden wij aan verminder uw inname van geraffineerde suikerswaarbij de voorkeur wordt gegeven aan een uitgebalanceerd dieet dat rijk is aan vers en voedzaam voedsel. De onderzoeksresultaten suggereren dat aandacht besteden aan uw voedingskeuzes uw mentale en fysieke welzijn aanzienlijk kan verbeteren.
