Dezelfde boerderij, dezelfde batch, dezelfde houdbaarheidsdatum: het ministerie van Volksgezondheid moest vier afzonderlijke terugroepberichten publiceren, gezien de verscheidenheid aan merken waaronder deze eieren in de schappen kwamen. De reden is de aanwezigheid van Salmonella spp. op de schaal, en betreft verpakkingen die worden verkocht door Selex, Coop en Despar: degenen die hun eigen merkeieren van grote detailhandelaren in hun voorraadkast hebben, doen er goed aan om de code te controleren die op de schaal is afgedrukt, en niet alleen het etiket van de verpakking.
De terugroepactie: wat zit er in batch H10813
De bepaling, gedateerd 10 september 2026 (gepubliceerd vandaag 14 september) betreft de productiebatch H10813, met als vervaldatum 27/9/2026. De eieren komen allemaal uit dezelfde fabriek: Società Agricola Fiorin di Lionello & C. SS, met hoofdkantoor in via Per Ferrara 24/B in Codigoro, in de provincie Ferrara (identificatiecode IT 03010, CE-vergunning C3Y0J). De reden die bij elke waarschuwing wordt aangegeven, is identiek en betreft de aanwezigheid van Salmonella die op de schaal is aangetroffen.
Het Salmonella-gevaar
Salmonella is een van de meest voorkomende oorzaken van voedselvergiftiging in Italië en Europa, en in eieren kan de ziekte zich zowel op de schaal als, in zeldzame gevallen, daarbinnen nestelen. De symptomen zijn koorts, buikkrampen, diarree en soms braken, en verschijnen meestal tussen 12 en 72 uur na contact met het besmette voedsel en verdwijnen in de meeste gevallen vanzelf binnen een paar dagen. Uiteraard zijn de meest kwetsbare categorieën, zoals jonge kinderen, ouderen, zwangere vrouwen en iedereen met een verzwakt immuunsysteem, meer blootgesteld aan complicaties.
Drie merken, één fokkerij
Wat van de ene aankondiging naar de andere verandert, is alleen de commerciële uitstraling. De eerste kennisgeving betreft Selex-verpakkingen van 10 middelgrote eieren van categorie A, verkocht in dozen van 96 stuks op naam van Selex SpA (Trezzano sul Naviglio, Milaan).
@salute.gov.it
De tweede heeft altijd betrekking op het merk Selex, dezelfde doos van 96, maar dan in het formaat van 6 eieren.
@salute.gov.it
Het derde bericht draagt de handtekening van Coop Italia, die dezelfde partij op de markt brengt onder het merk “Fattorie Natura”: pakken van 6 eieren van verschillende kalibers, minimaal nettogewicht 330 gram, verdeeld in dozen van 144 stuks.
@salute.gov.it
De vierde betreft tenslotte Despar Italia, met medium eieren onder het merk “ABF Despar” in verpakkingen van 4 stuks.
@salute.gov.it
Wat te doen als je eieren in huis hebt?
De te controleren code is H10813, de deadline is 27 september 2026. Als ze overeenkomen, mogen de eieren niet worden geconsumeerd, zelfs niet gekookt: ze moeten worden teruggestuurd naar het verkooppunt, waar ze recht hebben op terugbetaling of vervanging.
Bronnen: Selex bericht, pakje van 10 eieren / Selex bericht, pakje van 6 eieren / Coop Fattorie Natura bericht / Despar ABF Despar bericht
