Gian Paolo Daguer, een 47 -jarige milieu -ingenieur, is in Colombia bekend als de “Fruit Lord” vanwege zijn toewijding om de lokale plantensoorten te beschermen die met uitsterven bedreigd zijn. Deze liefhebber van de natuur, die al jaren vecht om de Colombiaanse biodiversiteit te behouden, is een referentiepunt geworden voor degenen die de natuurlijke hulpbronnen van het land willen beschermen, met name de tropische vruchten die verdwijnen.
Fruitos de Colombia: het project om inheemse soorten te redden van uitsterven
Gian Paolo creëerde het “Frutos de Colombia” -project, een netwerk van vrijwilligers die zich inzetten voor het beschermen van 10% van de 3.000 Colombiaanse inheemse plantensoorten die het risico lopen te blussen. Dankzij zijn bedrijf slaagde hij erin om duizenden mensen te sensibiliseren en meer dan 108.000 volgers te verdienen op sociale media. Zijn doel is niet alleen om gevaarlijke soorten te behouden, maar ook om tropisch fruit te verbeteren, het bevorderen van een natuurlijker en duurzamer dieet.
Het project is geworden in een non-profit organisatie die ook actief is via een WhatsApp-groep, waar biologen, boeren en lokale chef-koks kennis uitwisselen, evenementen organiseren en zaden delen om het overleven van planten te waarborgen. Een initiatief dat steeds cruciaaler is geworden in een land dat een van de rijkste ter wereld is in termen van groentebiodiversiteit.
Colombia heeft een van de hoogste concentraties plantensoorten ter wereld. Recente studies hebben aangetoond dat er minstens 3000 “voedselsoorten” bestaan, dat wil zeggen planten waarvan de vruchten, bladeren, zaden of stengels eetbaar zijn. 10% van deze planten loopt echter het risico op uitsterven. Deze gegevens, gerapporteerd door de krant of Colombiaan, maken de interventie nog dringender om deze rijke biodiversiteit te beschermen.
Bekijk dit bericht op Instagram
Gian Paolo’s “holistische visie”
Gian Paolo begeleidt wat hij zelf een “holistische visiegroep” noemt, een benadering die wetenschappelijke kennis, duurzame landbouw en lokale tradities combineert. Volgens hem kan het behoud van plantensoorten de integratie van verschillende kennis en vaardigheden niet negeren om een ontwikkelingsmodel te bevorderen dat de omgeving en mensen respecteert.
Colombiaans fruit
Bekijk dit bericht op Instagram
Op zijn sociale kanalen deelt Gian Paolo de buitengewone verscheidenheid aan vruchten die Colombia karakteriseren. Veel van deze zijn weinig bekend buiten het land, maar het zijn echte voedingsschatten. Een van de meest interessante vruchten die Gian Paolo bevordert, is er de “Mora Peluda”, vergelijkbaar met onze brunette, maar met een smaak die zoetheid en bitterheid combineert, en de “Cocorilla”, een vrucht die onze Maracujá herinnert, maar met een unieke smaak, zoals beschreven door de onderzoeker.
Het werk van Gian Paolo en zijn medewerkers is niet alleen fundamenteel voor de bescherming van bedreigde soorten, maar ook voor de bevordering van een landbouwcultuur die de biodiversiteit respecteert en de lokale middelen verbetert. In feite wordt het initiatief een voorbeeld van hoe mensen kunnen meedoen om een groenste en gezondere toekomst te garanderen, waarbij de natuur en traditie verweven zijn om een rechtvaardiger en respectvol meer dieet te creëren.
Wil je ons nieuws niet verliezen?
