Uit nieuw Japans onderzoek is gebleken dat bruisend water de stofwisseling en de opname van glucose positief kan beïnvloeden, met enig effect op het gewichtsverlies
A nieuw onderzoekuitgevoerd door Akira Takahashi, een wetenschapper aan het Tesseikai Neurosurgical Hospital in Japan, bracht een onverwachte werking van bruisend waterwat de interesse kan wekken van mensen die op zoek zijn naar alternatieve manieren om gewichtsverlies te bevorderen.
Volgens het onderzoek, gepubliceerd in British Medical Journal Voedingspreventie en gezondheidKoolzuurhoudend water zou de opname van glucose kunnen verbeteren en de stofwisseling kunnen versnellen. Een resultaat dat weliswaar veelbelovend is, maar geen wonderoplossing is, maar op voedingsgebied een interessant uitgangspunt biedt.
Het mechanisme achter dit effect houdt verband met de aanwezigheid van kooldioxide in de belletjes, die, eenmaal ingenomen, door de maag worden geabsorbeerd en snel worden omgezet in bicarbonaat in de rode bloedcellen. Dit alkalisatieproces zou enkele belangrijke enzymen kunnen stimuleren, het bevorderen van de opname en het gebruik van glucose in het lichaam.
Het moet echter gezegd worden dat de waargenomen effecten tamelijk mild zijn en niet voldoende om een radicale verandering in de eetgewoonten te rechtvaardigen zonder adequate ondersteuning, zoals een uitgebalanceerd dieet en regelmatige lichaamsbeweging.
Bruisend water als hulpmiddel om de honger te beteugelen
Naast mogelijke effecten op de stofwisseling, Van bruisend water is aangetoond dat het een verzadigend effect heeftwat zou kunnen helpen de honger onder controle te houden.
Een aspect dat nuttig zou kunnen zijn bij diëten voor gewichtsbeheersing, maar dat er niet toe mag leiden dat men denkt dat koolzuurhoudend water alleen problemen in verband met overgewicht kan oplossen. Deskundigen waarschuwen zelfs dat er geen snelkoppelingen zijn naar een goed beheer van het lichaamsgewicht: het handhaven van een gezonde levensstijl is de enige echte sleutel.
Bijwerkingen die niet over het hoofd mogen worden gezien
Het is waar dat dit nieuwe effect van koolzuurhoudend water is ontdekt, maar we mogen niet vergeten dat overmatige consumptie stoornissen van het spijsverteringsstelsel kan veroorzaken, vooral bij personen met een gevoelige maag of reeds bestaande gastro-intestinale aandoeningen, zoals gastro-oesofageale reflux of het prikkelbare darm syndroom. In deze gevallen kooldioxide kan de slijmvliezen van de maag irriterenwaardoor een opgeblazen gevoel, winderigheid of andere problemen ontstaan.
Bovendien is het belangrijk om te onthouden dat, hoewel koolzuurhoudend water positieve effecten kan hebben op de stofwisseling, het onderzoek op dit gebied zich nog in de beginfase bevindt. Er is daarom onvoldoende bewijs om de consumptie ervan aan te bevelen als onderdeel van een preventieve of therapeutische behandeling.
