Vorige week betrof de terugroepactie slechts één partij kalfsvlees met tonijnsaus, terwijl de kwestie nu veel groter is geworden. Het ministerie van Volksgezondheid heeft mededelingen gepubliceerd voor vitello tonnato, gebraden kalkoen met citroen, gebakken kalkoen, gebraden kalkoen met champignons en varkenslende, verkocht onder het merk Portami Via van Eurospin en dat van AMM53 Pasticceria-Gastronomia. De reden is de mogelijke aanwezigheid van Listeria monocytogenes.
De teruggeroepen producten
Achter alle producten schuilt hetzelfde bedrijf, AMM53 Srl, dat ze produceert in de fabriek aan de via Gioberti 36 in Spresiano, in de provincie Treviso (IT M2V1X UE-identificatiemerk). Daar komen ook de Eurospin-referenties vandaan.
Voor de Portami Via lijn van Eurospin zijn er twee referenties:
@salute.gov.it
@salute.gov.it
De AMM53 Pastry-Gastronomy-merkenlijst is langer en omvat vijf producten:
Het pakket van 2 pond met gebakken kalkoen wordt teruggeroepen voor loten L260/26, 264/26, 266/26, 267/26, 272/26, 274/26, 280/26 en 281/26, met vervaldata van 17 oktober tot en met 7 november 2026.
@salute.gov.it
Hetzelfde formaat en dezelfde houdbaarheid voor gebraden kalkoen met champignons, partijen L260/26, 261/26, 264/26, 266/26, 267/26, 271/26, 272/26, 274/26, 278/26 en 282/26.
@salute.gov.it
Het varkenslendestuk van 1,5 kilo is aangetast in de partijen L267/26, 268/26, 272/26, 273/26, 274/26, 278/26, 279/26 en 280/26, met een houdbaarheidsdatum van 19 oktober tot 1 november 2026.
@salute.gov.it
Vitello tonnato komt twee keer voor:
In de 1,5 kilo verpakking loten L259/26, 264/26, 272/26 en 273/26 met vervaldata van 16 oktober tot 7 november,
@salute.gov.it
En in de kuip van 300 gram loten L259/26, 264/26, 267/26, 271/26 en 275/26 met vervaldatum van 16 oktober t/m 1 november 2026.
@salute.gov.it
De reden voor de terugroepacties
Het probleem is mogelijke besmetting van Listeria monocytogenesde bacterie die listeriose veroorzaakt. Voor een groot deel van de bevolking blijft de infectie een gastro-intestinale aandoening met koorts, ook al beschrijft het Istituto Superiore di Sanità het als een ziekte die ernstig kan zijn, met een hoog aantal ziekenhuisopnames en sterfgevallen. Het grootste risico betreft zwangere vrouwen, bij wie de infectie kan leiden tot een miskraam, foetaal overlijden, vroeggeboorte of infecties bij de pasgeborene.
Wat te doen bij aankoop
De indicatie is om de producten met de hierboven vermelde batches en houdbaarheidsdata niet te consumeren en terug te brengen naar het verkooppunt waar ze zijn gekocht.
Bronnen: salute.gov.it (geroosterde kalkoen met citroen) / salute.gov.it (kalfsvlees met tonijnsaus in een bakje van 180 g) / salute.gov.it (geroosterde kalkoen) / salute.gov.it (geroosterde kalkoen met champignons) / salute.gov.it (varkenslende) / salute.gov.it (kalfsvlees met tonijnsaus 1,5 kg) / salute.gov.it (kalfsvlees met tonijnsaus in bakje 300 gr.)
