Het bedrijf dat het heeft uitgevonden, heeft de meest opgeblazen naam in de geschiedenis van marketing, “Frida”, Terwijl hij een consistentie is bij de Sapor di Colostro. Dat klopt: de nieuwe commerciële stunt in New York is de Moedermelkijs, Een “moedermelk” ijs. Maar waar gaat het echt over?

Het is zoet, een beetje zout, glad, met hints van honing en scheutje colostrum, en heeft een duidelijke gele schaduw van colostrum‘Zeg van Frida, het productbedrijf voor zwangerschap en voor nieuwe ouders die, samen met samen met Oddfellowseen Dumbo Ice Cream Company, heeft deze nieuwe smaak uitgevonden. Voor een prijs van 12,99 dollar per kopje.

En zelfs als het in werkelijkheid niet wordt gemaakt met moedermelk, denken we dat ons recept een voorproefje heeft in de buurt van de echte.

Wat is er dan echt in dit ijs?

Wat te weten over borstmelkijs

Nee, het moedermelkijs van Frida en Oddfellows Niet Het is gemaakt van echte menselijke moedermelk. De smaak van ijs moet het imiteren.

Hier is de lijst met ingrediënten:

Laten we er hier over praten: wat is de Rosso Allura, een alternatieve synthetische kleuring voor het cochineal dat u hetzelfde moet vermijden als u het op het etiket vindt

Bekijk dit bericht op Instagram

Een bericht gedeeld door Frida Mom (@fridamom)

Kortom, niets op afstand gecombineerd met het echte colostrum, dat een gele, dichte en zuivelvloeistof is die het lichaam van een moeder onmiddellijk na de bevalling produceert. Scheur van voedingsstoffen, het colostrum is rijk aan antilichamen en antioxidanten en is een kostbaar voedsel voor de pasgeboren baby. In dit geval werd een klein voedselfetisjisme alleen toegevoegd om de menigte het gevoel te geven deel te nemen aan een “transgressieve” ervaring, zonder ooit de comfortzone van karamel of vanille te verlaten.

In feite wordt moedermelkijs specifiek geadverteerd als “net zoals moeder deed” – omdat, weet je, nostalgie verkoopt, in de ijswinkel volledig versierd met borstvormige stickers.

De paradox? Het is geen gastronomische revolutie, maar een perfect succesvolle pie -operatie omdat duizenden volledig zijn gevallen. In een stad waar ze je “ambachtelijk water” verkopen aan 8 dollar en het noemen “Wellness ““Moedersmelk” ijs was gewoon de volgende logische stap.

Van de smaak maakt het eigenlijk niet uit. De echte aantrekkingskracht was om te kunnen zeggen: “Ik at moedermelkijs”. En wacht tot Instagram de rest doet.

Wil je ons nieuws niet verliezen?