Donald Trump keert terug om over te praten, dit keer in het voedselveld, beweert Coca-Cola te overtuigen om het recept voor zijn vlaggenschipdrank in de Verenigde Staten te veranderen. In een post over de waarheid van de waarheid zei de president dat het bedrijf een nieuw ingrediënt zal gebruiken en dat “het zal gewoon beter zijn“.
Maar is het gewoon zo?
Wat verandert in het recept van Coca-Cola
Welke verandering is het? VanIntroductie van “echte bruine suiker” die de maïsstroop met hoge fructose zal vervangen.
Misschien weet je niet dat Coca-Cola in de Verenigde Staten traditioneel wordt gezoet met maïssiroop, een economisch ingrediënt dan bruine suiker, geïntroduceerd in de formule vanaf de jaren 80 om de productiekosten te verlagen. In andere landen, zoals Mexico, het Verenigd Koninkrijk, Australië en ook in Europa, wordt de drank echter gezoet met bruine suiker of traditionele suiker, die volgens veel consumenten een betere smaak geven.
Trump maakte het nieuws bekend door de leiders van Coca-Cola Company te bedanken voor de vermeende beschikbaarheid voor verandering. Het bedrijf heeft echter de wijziging van het recept echter niet officieel bevestigd, waardoor hij wordt beperkt tot het verklaren van dat “Details zullen binnenkort worden gedeeld over de nieuwe innovatieve voorstellen van het Coca-Cola-assortiment“.
Bekijk dit bericht op Instagram
Een initiatief voor de volksgezondheid?
Het initiatief, zelfs als het niet expliciet is geweest, past waarschijnlijk in het bredere plan dat wordt gepromoot door de secretaris van gezondheid benoemd door Trump, Robert F. Kennedy Jr., genaamd “Make America Healthy”, die bedoeld is om voedselbedrijven te pushen om hun producten te herformuleren om het gebruik van ingrediënten geassocieerd met gezondheidsproblemen te verminderen. Onder deze zijn precies maïssiroop maar ook verfijnde oliën en kunstmatige kleurstoffen, als co -verantwoordelijk beschouwd voor de toename van obesitas en diabetes, vooral bij de jongste.
Het probleem is echter dat Vervang de maïssiroop door bruine suiker, maakt van Coca-Cola geen beter drankje of veel gezond: Het blijft zelfs een product dat rijk is aan suikers, wiens overmatige consumptie schadelijk is voor de gezondheid. Het wijzigen van een enkel ingrediënt gaat niet over het basisprobleem van een product dat moet worden geconsumeerd met extreme matiging, zo niet om volledig te worden vermeden.
De reactie van de maïsindustrie
Het mogelijke keerpunt in de Coca-Cola-formule verhoogde echter de oppositie van de maïsindustrie. John Bode, president van de Corn Refiners Association, waarschuwde dat De vervanging van maïssiroop door bruine suiker kan ernstige economische gevolgen veroorzaken: Verlies van duizenden banen, afname van het inkomen voor boeren en verhoogde suikerimport uit het buitenland, zonder enig reëel voordeel voor de gezondheid.
De botsing tussen suiker en siroop heeft ook een geografische politieke nuance: terwijl maïs grotendeels wordt gekweekt in de staten van de Midwest, wordt rietsuiker boven alles geproduceerd in Florida, een staat waarin Trump woont en die een van zijn electorale bolwerken vertegenwoordigt.
Trump drinkt de klassieke Coca Cola niet
Vreemd genoeg, Trump staat bekend als een geweldige consument Niet van de traditionele Coca-Cola die wil “verbeteren”, maar Cola dieeteen versie zonder suiker- of maïssiroop, in plaats daarvan gezoet met aspartaam, een zeer controversieel kunstmatig additief. Toen hij in het Witte Huis was, maakte hij zelfs een knop op het bureau van de Oval Studio om zijn favoriete drankje te bestellen met een eenvoudige aanraking.
Een detail dat kleur toevoegt aan het verhaal, maar dat niet veel verrassend is, gezien de gewoonte van Trump om aankondigingen te doen van sterke media -impact. Ondertussen valt het nog te bezien of de Amerikaanse blikjes Coca-Cola echt spoedig rietsuiker zullen bevatten, of dat het slechts een beeldbewerking is zonder reële gevolgen.
Bronnen: Witte Huis Instagram/ BBC
