Het Verenigd Koninkrijk markeert een primaat in Europa: het is het eerste land waar u voedsel kunt kopen voor huisdieren op basis van vlees dat in het laboratorium wordt geteeld. Om het te lanceren, op 7 februari was het de Brits start-up Meatly.
Meatly, opgericht in 2021, heeft een innovatief product gemaakt waarvoor geen slachting van dieren vereist is. Met behulp van een technologie die de cellen cultiveert door een klein monster uit een ei, produceert het bedrijf een pasta vergelijkbaar met de paté die eigenlijk kip is, maar geproduceerd zonder een dier te doden.
Slechts twee jaar geleden leek het op een onmogelijk bedrijf. Tegenwoordig zijn we klaar om te vertrekken, naar een belangrijke markt voor gezond, duurzaam en respectvol vlees van onze planeet – zei Owen Ensor, oprichter van Meatly.
Chick Bites, dit is de naam van het product, bevat kippenvlees in het laboratorium, gemengd met groente -eiwitten. Het bedrijf maakt bekend dat:
Meatly Chicken is net zo lekker en voedzaam als de traditionele kipfilet, en bevat alle essentiële aminozuren, kritieke vetzuren, mineralen en vitamines die nodig zijn voor de gezondheid van huisdieren.
Het product werd gelanceerd in een limited edition die beschikbaar was bij de Pets At Home Store (een van de grootste huisdierendealers in het Verenigd Koninkrijk) in Brentford. De verdeling is echter bedoeld om geleidelijk uit te breiden in meer dan 400 verkooppunten.
En in de rest van Europa?
DE‘De Europese Unie heeft al goedkeuring gegeven aan gecultiveerd vlees bedoeld voor huisdieren in juli 2023.
Wel, Meat Technologies, een Tsjechische start-up, was het eerste bedrijf dat de officiële autorisatie van de Europese Commissie verkrijgt voor de productie van vlees dat wordt geteeld voor honden en katten. Maar hoewel de goedkeuring medio 2023 is ontvangen, zijn de producten van het merk nog niet beschikbaar op de markt.
In elk geval is Well Meat Technologies al begonnen met grootschalige productieplannen en bereidt zich voor op de vraag naar een steeds attente markt voor milieukwesties en dierenwelzijn.
Het vlees dat in het laboratorium wordt geteeld, vermijdt in feite niet alleen de slachting van dieren, maar vertegenwoordigt ook een ecologische oplossing, omdat het de natuurlijke hulpbronnen vermindert die nodig zijn voor de productie van traditioneel vlees.
