Supermarkten in Tokio verkopen sla met het gezicht van Death Note om voedselverspilling tegen te gaan

In de groenteafdeling van supermarkten in Tokio en de regio Kansai worden shoppers geconfronteerd met een beslist ongewoon tafereel: het strenge gezicht van Tatsuya Fujiwara, een acteur die beroemd is vanwege de rol van Light Yagami in de film. overlijdens notitie en voor Battle Royaledie klanten rechtstreeks vanuit de slaverpakkingen aanstaart.

Het initiatief kwam voort uit de samenwerking tussen de agrifoodgigant Ajinomoto en de landbouwcoöperatie Zen-Noh. Het doel is om het publieke bewustzijn te vergroten tegen voedselverspilling, een probleem dat vooral in de zomer voelbaar is. Fujiwara vertelde het ongebruikelijke voorstel op sociale media:

Ze vroegen me: ‘Sla verkeert in een crisis, dus kun je ons je gezicht lenen?’ Ik zei: ‘Tuurlijk’, en het bleek een baan te zijn waarbij ik letterlijk mijn gezicht leende. Maar ja… ik wacht op je in de groenteafdeling.

De uitdaging van de zomer en de valkuil van de traditionele keuken

Achter deze keuze schuilen zorgwekkende gegevens: ruim 60% van de Japanse consumenten gooit uiteindelijk een deel van de sla die ze tijdens de zomermaanden hebben gekocht weg. Terwijl aan de ene kant de hitte en de vochtigheid de achteruitgang ervan versnellen, ligt het echte kritiekpunt aan de andere kant in de lokale gastronomische gewoonten. De traditionele Japanse keuken gebruikt deze groente bijna uitsluitend in gemengde salades, waardoor mensen geen idee hebben hoe ze het resterende deel moeten consumeren voordat het gaat rotten.

Intelligente verpakkingen die de culinaire verbeelding prikkelen

Om dit obstakel te overwinnen, maakte Ajinomoto gebruik van de bekendheid van Tatsuya Fujiwara, voormalig reclamegezicht van Cook Do-saus, door een woordspeling te creëren die het werkwoord ‘koop mij’ combineert met de lokale uitspraak van sla. In de verpakking bevindt zich een QR-code die gebruikers naar alternatieve recepten leidt die door het merk zijn ondertekend, zoals koude ramen, shabu shabu met varkensvlees of gyoza gewikkeld in slablaadjes in plaats van traditioneel deeg. Deze aanpak trekt niet alleen de aandacht in het schap, maar biedt praktische oplossingen om de dagelijkse maaltijden te variëren.

Het succes van de limited edition en internationale vergelijkingen

De campagne werd gelanceerd in een gelimiteerde oplage van slechts 10.000 exemplaren, debuteerde in de winkel van Ginza Nagano en breidde zich vervolgens uit naar de Heiwado- en Comodi-iida-ketens. De media-impact was buitengewoon, waardoor de uitgaven veranderden in een viraal fenomeen dat door duizenden gebruikers werd gedeeld. Een creatieve marketingoperatie die een parallel vindt in de Makro Colombia-keten, waar speciale stickers op het fruit de rijpheid aangeven en recepten voorstellen om de houdbaarheid te verlengen, waarmee wordt aangetoond hoe originaliteit consumenten naar duurzame keuzes kan leiden.