Velen worden geleid om te overwegen – medeplichtige suggestieve en vaak misleidende commercials – puur en gezond natuurlijk mineraalwater, afkomstig uit niet -besmette bronnen. Maar gelukkig neemt de analyses die deze idyllische visie in vraag stellen in toenemende mate toenemen.
De laatste test, uitgevoerd door het Zwitserse tijdschrift K-TIPPheeft bezorgdheid geuit over Aanwezigheid van trifluorazijnzuur (TFA)een chemische stof die voortkomt uit de ontleding van de PFAS (per- en polypluoralchilische stoffen), in mineraalwateren die meestal in Zwitserland worden verkocht.
De experts testten in feite 15 verschillende merken natuurlijk mineraalwater, waarvan 13 Zwitsers en 2 Frans, ontdekten dat bijna allemaal sporen van TFA bevatten.
De wateren die waren zonder van besmetting van de tests zijn:
Onder de vervuilde waterenhet hoogste niveau van TFA is gevonden:
Een soortgelijke analyse had al lagere concentraties gedetecteerd, wat duidt op een zorgwekkende toename van de aanwezigheid van deze stof in de onderzochte wateren. Ondertussen minimaliseert de bedrijven de vraag en beweren dat de TFA geen risico vormt voor de menselijke gezondheid en dat mineraalwater nog steeds als natuurlijk en puur kan worden beschouwd.
Experts waarschuwen dat echter De aanhoudende aanwezigheid van TFA brengt aanzienlijke problemen opmet name vanwege de moeilijkheid om het uit de wateren te verwijderen met traditionele filtermethoden. De TFA is in feite zeer stabiel in de omgeving en kan alleen worden geëlimineerd met complexe technieken zoals omgekeerde osmose, die duur is en de natuurlijke minerale samenstelling van het water wijzigt.
TFA ook in Tap Waters
Ongeveer een jaar geleden werd de TFA ook gedetecteerd in European Tap Waters. Een analyse benadrukte de aanwezigheid van TFA in 94% van de leidingwatermonsters genomen in 11 Europese landen, en in 63% van de flessenwateren, met concentraties ruim boven de limieten die zijn vastgesteld door de nieuwe Europese richtlijn op drinkwateren.
De NGO Pesticide Action Network Europe Hij hekelde de besmetting van rivieren, meren en grondwater en voerde verdere analyses uit op de wateren die bedoeld zijn voor menselijke consumptie.
De analyse van de badmeester in Italië
Ook in Italië leidde de Life Preserver een analyse van de kwaliteit van het minerale wateren, wat de aanwezigheid van pesticiden in veel van de geteste wateren benadrukte. De test, uitgevoerd op 18 merken die in Italië zijn uitgebracht, onthulde dat alleen vier Minerale wateren:
die volledig zonder pesticiden waren. De resterende 14 bevatten sporen van fytofarmaciesterwijl ze binnen de wettelijke limieten blijven, met sommige monsters die de aanwezigheid van meerdere residuen tegelijkertijd laten zien. Dit roept bezorgdheid uit over de veiligheid en zuiverheid van minerale wateren in Italië, omdat de cumulatieve effecten van meerdere pesticiden, zij het binnen de grenzen, nog steeds weinig kunnen hebben onderzocht.
De risico’s voor de gezondheid
De veiligheid van stoffen zoals TFA en pesticiden in minerale wateren is het onderwerp van discussie tussen wetenschappers en gezondheidsautoriteiten. Hoewel in 2016 het European Food Security Agency (EFSA) de TFA zo laag voor de gezondheid had geclassificeerd, suggereren recente studies dat het negatieve gevolgen zou kunnen hebben voor de vruchtbaarheid en de ontwikkeling van de foetus. Diertests hebben aangetoond dat de TFA vervormingen kan veroorzaken bij foetussen, waaronder oogschade en skeletmalformaties.
Zelfs de besmetting met pesticiden, benadrukt door de Life Preserver, werpt twijfels op over de veiligheid op lange termijn van de consumptie van deze wateren. Hoewel de gedetecteerde niveaus laag zijn, hebben de chronische accumulatie van pesticiden en de gecombineerde effecten op kwetsbare categorieën zoals zwangere vrouwen en kinderen aandacht nodig.
De Zwitserse en Italiaanse autoriteiten hebben nog geen specifieke limieten gesteld voor de TFA en sommige pesticiden, maar de urgentie om de vraag onder ogen te zien groeit. Experts suggereren dat de enige manier om de kwaliteit van minerale wateren te beschermen, zowel stoffen zoals PFA’s als pesticiden voorkomen in het milieu. Wat zou dit allemaal vereisen? Zeker een zorgvuldige radicale herziening van agrarisch, industrieel en milieubeleid om de besmetting te beperken. En we zijn nog steeds nul.
MINERAQUA’s antwoord
We ontvangen en publiceren:
We stellen de consument gerust aan het feit dat de wateren die worden geanalyseerd in het onderzoek dat wordt genoemd over de aanwezigheid van TFA niet Italiaans zijn, maar uitsluitend Frans en Zwitsers, zoals door uzelf gemeld.
Bovendien keert het artikel ook terug naar een onderzoek van IL Salvagente daterend uit 2024 over de aanwezigheid van pesticiden in Italiaanse minerale wateren, waarvan we al hadden geantwoord te verduidelijken dat de analyses niet hebben gevonden in de wateren die deze stoffen boven de wettelijke limieten hebben geanalyseerd.
