Carrefour heeft de oproep van 30 pasta -formaten aangekondigd, inclusief volledige, omdat er geen belangrijke informatie is op het label, dat allergische consumenten in gevaar brengt
Merrefour heeft een belangrijke voorzorgsmaatregel aangekondigd waarbij betrokken is 30 prop eigen merk pasta -formaten. De communicatie, gisteren vrijgegeven, betreft uitsluitend de “Carrefour Classic” -lijn.
De reden voor de terugtrekking is de niet -indicatie op het etiket van een verplichte formulering door de wet: de waarschuwing “Het kan sporen van mosterd bevatten“, Een allergeen onder de 14 die in gevaar zijn volgens de Europese wetgeving.
De oproep werd als voorzorgsmaatregel geregeld om de gezondheid van allergische consumenten te beschermen. Dit is geen bevestigde besmetting, maar de mogelijkheid dat er tijdens de productiefase een toevallig contact was met mosterdresiduen. Voor niet -allergische consumenten blijven de producten nog steeds veilig en verbruikbaar.
De plakformaten waarnaar wordt verwezen
De ingetrokken producten zijn pakketten van 500 gram en 1 kg, zowel van griesmeel als van volledige griesmeelpasta, allemaal met een minimale opslagterm tot 5 maart 2027. Ze werden gemaakt door de historische Ghigi 1870 Spa Pasta Factory, gevestigd in San Clemente (Rimini). Hier is de complete lijst met producten die worden genoemd:
Carrefour nodigt alle mosterdallergische klanten uit om de vermelde producten niet te consumeren en terug te brengen naar de winkel waar de aankoop is gedaan.
Het incident onderstreept opnieuw het belang van de duidelijke en volledige labeling, met name als het gaat om allergenen. Volgens EU -verordening 1169/2011 heeft elke operator van de voedingssector de plicht om over het etiket de mogelijke aanwezigheid van potentieel allergene stoffen te rapporteren, zelfs al was het maar in sporen.
