We zijn geschokt als we de blik ontmoeten van lammeren en kinderen die van hun moeders worden weggerukt en in slachthuizen aan stukken worden gescheurd, in de veronderstelling dat dit slechts ‘puppies’ zijn. Dat is waar, dat weten we, maar wat we soms negeren is dat deze dieren niet de enige puppy’s zijn die op zeer jonge leeftijd zijn grootgebracht en geslacht.
De meeste dieren in de veehouderij sterven, net als lammeren en geittjes, na een paar maanden leven omdat ze bestemd zijn voor de voedselproductie.
Iets meer dan 4 weken voor vleeskippen, van 1 tot 24 weken voor kalveren, 7-8 voor eenden en 10-12 voor konijnen, 6 maanden voor vleesvarkens, 4 voor kalkoenen enzovoort. Een levensduur opgelegd door de voedingsindustrie en die niets natuurlijks heeft.
Ze worden op brute wijze vermoord om op beladen tafels te worden geserveerd, vooral tijdens feestelijke periodes waarin de vraag naar vlees toeneemt. Ze begeleiden de hoofdgerechten van de paas- en kersttraditie, een traditie die echter gemaakt is van het bloed en de pijn van anderen. In veel gezinnen staat Kerstmis synoniem met een feest van consumptie, maar ook met een feest van dierenoffers. Laten we niet vergeten dat achter elk gerecht een dier schuilt dat heeft geleden
We hebben de neiging om te vergeten of niet te willen weten wat er achter gezouten vlees, steaks en andere stukken vlees schuilgaat. Dierenrechtenorganisaties daarentegen willen de realiteit laten zien en de verschrikkingen van het fokken en slachten van dieren verspreiden.
Elk beeld, elke uiting van dierenleed is een grove weerspiegeling om het geweten van de consument te prikkelen. Het is bijna tijd voor Kerstmis en met het oog op de feestdagen zijn de dieren die op jouw menu zullen belanden al geboren en zullen binnenkort sterven.
Ze zullen heinde en verre door heel Italië worden vervoerd om in slachthuizen te worden geslacht, ze zullen uitputtende reizen van het ene land naar het andere ondergaan zonder zelfs maar de kracht te hebben om op hun benen te staan. Dat zullen hun laatste reizen zijn.
Wanneer ze over boerderijen en hun praktijken spreken, hebben sommige activisten de uitdrukking “dierenziekte” gebruikt. We hebben het recht om ervoor te kiezen geen deel uit te maken van dit wrede systeem van dierziekten, een bewuste keuze om ons standpunt en ons dieet te veranderen. Voor de planeet en voor dieren, met Kerstmis zoals het hele jaar door, want het gaat niet om wat we eten, maar om wie.
Elke voedselbeslissing heeft impact: ervoor kiezen om niet deel te nemen aan deze cyclus van uitbuiting betekent een daad van solidariteit maken met de levende wezens die deze wereld met ons delen.
