Het gebeurt vaak, in de rij bij de kassier of vóór een training, om zijn hand naar die te strekken Verpakte energiebars die onmiddellijk en pocket gezondheidssprint beloven. Gekleurde labels, uitnodigende claims die “100% natuurlijk” reciteren, “zonder toegevoegde suikers”, “Vegan”. Draai vervolgens het pakket en lees een lijst met ingrediënten lang als een middag onder de juli -zon, met verfijnde oliën, siropen, verdikkingsmiddelen, conserveermiddelen, behandeld graanvlokken. En je vraagt jezelf af: “Maar heb je dit allemaal echt nodig om een bar te maken die me energie geeft?”
Het antwoord is nee. Waarom U kunt veganistische energiebars in het huis bereiden met slechts drie ingrediëntenzonder te koken, zonder complexe machines, zonder onnodig afval. Alleen smaak, energie en een snufje voldoening, die aan het einde van het werk aankomen.
Drie ingrediënten: datums, gedroogd fruit, havervlokken
Niets exotisch, niets onmogelijk te vinden. Dit is wat nodig is om de zelfgemaakte energiebars voor te bereiden:
Om het werk te voltooien dat u zou kunnen toevoegen Een snufje zoutof van de kaneelmaar het is een volledig optionele passage.
Hoe u ze thuis voorbereidt
Plaats 200 gram ontpit datums in een mixer (betere Medjool of zachte datums), 100 gram gedroogd fruit naar keuze en 80 gram havervlokken. Mix in impulsen, totdat je een plakkerige compound krijgt maar met je handen werkt. Als het mengsel te droog is, kunt u een theelepel water of citroensap toevoegen om beter te mengen.
Breng het mengsel over in een vel perkamentpapier en verpletter het met je handen of een wangpen, totdat je een dikte van ongeveer 1-1,5 centimeter krijgt. Gesneden in bars van de grootte die u verkiest, wikkel ze afzonderlijk of plaats ze in een luchtdichte container in de koelkast.
Ze worden minstens een week bewaard, klaar om op de vlieg te worden genomen voor een fietsuitgang, na de sportschool en als een snacks om naar het kantoor te gaan.
Omdat ik niet meer bars koop in de supermarkt
Omdat het maken van de tralies in huis betekent Weet precies wat erin zitvermijd ingrediënten bijna altijd aanwezig – zoals toegevoegde suikers, glucosestopen en palmolie – maar ook Bespaar plastic en geld.
Een verpakte energiebalk kost gemiddeld tussen 1,50 en 2,50 euro. Met minder dan 5 euro kunt u thuis 10-12 bar voorbereidenmet behulp van biologische en kwaliteitsingrediënten, het aanpassen van de verhoudingen volgens uw behoeften en smaken.
Bovendien, het kiezen van het gedroogde fruit dat u verkiest, U kunt verschillende gepersonaliseerde versies maken: met amandelen voor een meer delicate smaak, met hazelnoten voor een beslissende noot, met walnoten voor een zachtere consistentie, of met een mix van zaden (pompoen, zonnebloem, sesam) voor een boost van mineralen.
Een eenvoudig gebaar
Het voorbereiden van de thuisbars wordt een kleine wekelijkse rite om over een paar minuten te worden gemaakt, met een mixer, een snijplank en zeer weinig ingrediënten. Je kunt het op zondag voorbereiden, hen gedeeltelijk porteren en in de koelkast en in de vriezer plaatsen, klaar voor gebruik.
Er zijn geen magische ingrediënten of recepten die worden uitgewerkt om te voeden met bewustzijn, en zelf geproduceerde energiebars zijn hiervan een levende bewijs.
Een bondgenoot voor sporters en meer
Zelfgemaakte bars zijn een Uitstekende bondgenoot voor degenen die sporten oefenenmaar ook voor degenen die op zoek zijn naar een Evenwichtige snack overdagdat kan ons ervoor zorgen dat verpakte snacks vol suikers en transvetten worden vermeden.
Dankzij de unie van snelle release koolhydraten (datums) en langzaam (haver), met goede vetten en droge fruiteiwitten, zullen de bars die we aanbieden u aanbieden Stabiele en langdurige energiezonder abrupte bloedsuikerpieken, Ze zullen het gevoel van verzadiging verbeteren En Ze zullen het verlangen naar minder gezonde desserts verminderen.
Kies ervoor om zichzelf te produceren om de impact te verminderen
Elke verpakte balk is gelijk aan een extra verpakking. Kiezen om ze thuis voor te bereiden, betekent het verminderen van de impact van het milieu, het verminderen van microplastics, het beter beheren van aankopen en het beperken van afval. Een gebaar dat een gewoonte wordt, een gewoonte die bewustzijn wordt.
En de smaak? Een andere planeet. Bij de eerste balk bereid met eigen handen, zult u zich realiseren dat de supermarkt een klant heeft verloren. En je gaat niet terug, 100%!
