Pettole di Santa Cecilia: het originele recept en twee lightversies voor wie frituren wil vermijden
22 november is Santa Cecilia en de kerstvakantie officieel geopend in Taranto. En als er een specialiteit is die tegenwoordig…
Bulgaarse tomatenpuree deed zich voor als Italiaans: enorme inbeslagname van ruim 42 ton in Brindisi
Opnieuw vereist de bescherming van Made in Italy strenge grenscontroles. De afgelopen dagen heeft een gezamenlijke operatie van het Douane-…
Tomatenpuree: import uit China stort in (-76%), is dit de wraak van de Italiaanse productie?
De afgelopen maanden heeft Italië een drastische daling gezien in de import van Chinese tomatenpuree. Vorig jaar kocht ons land…
Overdrijf je met vitamine C? De tekenen waarop u moet letten om de toxiciteit van een overdosis te voorkomen
Vitamine C-supplementen kunnen een perfecte oplossing zijn, vooral tijdens het griepseizoen, om uw immuunsysteem op te laden. Volgens officiële aanbevelingen…
Wetenschappers hebben een manier gevonden om negatieve herinneringen te wissen terwijl je slaapt
Het idee lijkt misschien rechtstreeks uit een science fiction-aflevering te komen, maar in plaats daarvan is het een wetenschappelijke realiteit:…
Legionellaalarm in Milaan: 11 gevallen en één slachtoffer, alles wat we weten over de nieuwe uitbraak
De bezorgdheid groeit in het San Siro-district van Milaan, waar een uitbraak van legionellose is bevestigd, waarbij elf mensen zijn…
De verborgen superkracht van tweetaligheid: het spreken van 2 talen halveert de hersenveroudering
Het idee dat een extra taal ‘goed voor je is’ is niet nieuw, maar deze keer legt de wetenschap de…
De route van de Olympische Vlam is onthuld: van Rome naar Cortina gaat deze door ruim 300 gemeenten
De Olympische Vlamreis Milaan-Cortina 2026 zal een geweldig collectief verhaal zijn van 12.000 km lang, een route die het land…
Wetenschappers onthullen waarom roodharigen pijn anders voelen dan alle anderen
Als er een fysieke eigenschap is die altijd tot verbeelding en bijgeloof heeft geleid, dan is het rood haar. Een…
De droom wordt werkelijkheid: Curaçao is het kleinste land ooit op het WK voetbal (en heeft dezelfde inwoners als Cagliari)
Sommigen waren zich totaal niet bewust van het bestaan ervan, maar toch heeft het eiland Curaçao zich voor het eerst…