De FDA heeft een nieuwe strategie ontwikkeld om besmetting van verse en bevroren bessen met virussen zoals hepatitis A en norovirus te voorkomen.
DE bessen verse maar ook diepgevroren exemplaren kunnen drager zijn van bacteriële besmettingom deze reden de Voedsel- en Geneesmiddelenadministratie heeft een nieuwe strategie bedacht om infecties te voorkomen.
De strategie is van toepassing op binnenlands en geïmporteerd kleinfruit en is ontwikkeld met input van de sector. Hoewel er de afgelopen 35 jaar geen enkele epidemie aan is gekoppeld multistaten enterisch virus tot nationale bessen, volgens de Voedsel- en GeneesmiddelenadministratieEr hebben zich uitbraken voorgedaan als gevolg van geïmporteerde verse en bevroren bessen.
De uitbraken van hepatitis A de meest recente die verband hielden met aardbeien vonden plaats in 2022 en 2023, toen fruit geïmporteerd van dezelfde teler als voertuig werd geïdentificeerd.
In 2023 identificeerde een gezamenlijk panel van deskundigen van de Voedsel- en Landbouworganisaties van de Verenigde Naties en de Wereldgezondheidsorganisatie bevroren bessen die besmet waren met hepatitis A en norovirus als een van de virusproductparen met de “hoogste mondiale last voor de volksgezondheid.”
De nieuwe preventiestrategie
De nieuwe strategie Preventie is bedoeld om factoren aan te pakken die hieraan mogelijk kunnen bijdragen besmetting van bessen door enterische virussen. Geeft een overzicht van de acties die de FDA, de industrie en andere belanghebbenden moeten ondernemen om nauwkeurige en tijdige rapportage en consistente toepassing van effectieve preventiemaatregelen in de wereldwijde bessensector te identificeren en te garanderen.
Met de nieuwe preventiestrategie hoopt de FDA:
Volgens de FDA pakt de nieuwe preventiestrategie aanzienlijke leemten in de kennis aan en bevordert zij wetenschappelijk onderzoek om het vermogen te verbeteren om ziekten op te sporen en te karakteriseren. enterische virussen in verschillende soorten monsters, en het koppelen van de besmettingsbron met behulp van geavanceerde laboratoriummethoden.
Mogelijk bent u geïnteresseerd in:
