Het onderzoek naar een Franse transmissie onthulde de aanwezigheid van cadmio, een gevaarlijk zwaar metaal, bij dagelijks voedsel zoals brood, fruit en groenten in Frankrijk
Een paar dagen geleden, de Televisie -uitzending “Interdated Gebieden” Hij schokte Frankrijk en onthulde een belangrijk voedselschandaal. Het onderzoek benadrukte de aanwezigheid van Cadmio, een zwaar en giftig metaalin verschillende producten van dagelijks gebruik die door de Fransen worden geconsumeerd. We hebben het over voedsel op basis van voedsel, zoals brood, fruit en groenten.
Wat het onderzoek ontdekte
Het onderzoek naar “verbonden gebieden” begon uit de studie van de bodemvervuiling veroorzaakt door zware metalen, in het bijzonder cadmium. In navolging van diepte -onderzoeken bleek dat deze stof op een zorgwekkende manier aanwezig is in de Fosfaatmeststoffen, massaal gebruikt in Frankrijk en voornamelijk geïmporteerd door Marokko.
De aanwezigheid van cadmio bij Marokkaanse meststoffen is een weinig bekend aspect, niet alleen voor het grote publiek, maar ook voor sommige operators in de sector. Het cadmium is in feite onzichtbaar en niet detecteerbaar zonder specifieke analyse.
Het probleem is dat deze meststoffen de Franse grond vervuilden en het giftige metaal overbrengen naar landbouwproducten die op de consumententafels belanden. Uit het onderzoek bleek dat alles 41 geteste variëteiten van broodgekocht in verschillende regio’s van Frankrijk, bevatte sporen van cadmium, waardoor de verspreiding van het giftige metaal langs de gehele voedselketen werd bevestigd. Deze ontdekking is bijzonder zorgwekkend, gezien het feit dat brood een van de meest geconsumeerde voedingsmiddelen in Frankrijk is.
De verzamelde gegevens onthulden vervolgens een alarmerend detail: Bijna een op de twee volwassenen en ongeveer een op de vijf kind in Frankrijk hebben overmatig hoge cadmiumspiegels in het lichaamwaardoor het risico op het ontwikkelen van ernstige pathologieën toeneemt.
De risico’s van cadmio voor gezondheid
Cadmio is een zwaar metaal dat bekend staat om zijn schadelijke effecten op de menselijke gezondheid. Het kan zich in de loop van de tijd in het lichaam ophopen, waardoor de nieren, het zenuwstelsel, het zenuwstelsel en het risico op tumoren, met name die met longen en blaas onomkeerbare schade aanrichten. Dit metaal is ook een endocrien interferent, die het hormonale functioneren kan veranderen, met negatieve effecten op groei en ontwikkeling.
De ANSE’s (National Agency for Food Safety) heeft het probleem al aan de orde gesteld en heeft een vermindering van de niveaus van cadmium bij fosfaatmeststoffen aanbevolen. Deze aanbeveling is echter nog niet door de Franse regering geïmplementeerd en het onderzoek heeft de urgentie van het nemen van maatregelen benadrukt.
De Franse gezondheidsautoriteiten hebben niet in staat geweest om adequaat te reageren op de zorgen die al enige tijd zijn ontstaan, en geïnterdieerde gebieden hoopt dat dit onderzoek een meer beslissende reactie kan stimuleren.
De meststoffen die uit Marokko komen
Marokko is de belangrijkste leverancier van de fosfaatfosfaat, en zijn meststoffen worden veel gebruikt in Europa, vooral in Frankrijk, waar de afwezigheid van douanerechten deze producten nog goedkoper maakt. De kwaliteit van de Marokkaanse fosfaten is echter het onderwerp van kritiek geweest als gevolg van het hoge gehalte van cadmium, een zwaar metaal dat aanzienlijk meer geconcentreerd is dan dat aanwezig is in meststoffen uit andere producerende landen, zoals de Verenigde Staten of Saoedi -Arabië.
De besmetting van de bodem- en landbouwproducten betreft niet alleen Frankrijk, het risico van blootstelling aan cadmium is in feite een wereldwijd fenomeen. In Frankrijk is echter een geconsolideerde praktijk waar het intensieve gebruik van Marokkaanse fosfaatmeststoffen een geconsolideerde praktijk is, de situatie met name verontrustend.
Het antwoord van Marokkaanse producenten
Als reactie op de beschuldigingen, De Marokkaanse media verdedigden de fosfaatindustrie, die desinformatie beschuldigden, verbonden gebieden. De lokale pers benadrukte dat Marokkaanse meststoffen voldoen aan de internationale voorschriften en definieerde de zorgen die voortkwamen uit de “overdreven” transmissie.
De Office Chérifien des Phosphates (OCP), de belangrijkste Marokkaanse producent van fosfaten, gaf echter geen transparante informatie over de niveaus van cadmium in zijn meststoffen en zijn methodologieën om besmetting te verminderen, zijn nog steeds het onderwerp van debat.