Het had de Verpakte zalm om de Dood van een 72 -jarige vrouw in Ragusamaar uiteraard zullen alle onderzoeken van de zaak nodig zijn om met zekerheid de doodsoorzaken vast te stellen.
Volgens wat tot nu toe naar voren kwam, had de vrouw zalm in een goed bekende stadssupermarkt gekocht en het vervolgens thuis consumeren op de avond van zaterdag of zondag. Een paar minuten later zou hij zijn begonnen met het beschuldigen van zorgwekkende pijn en symptomen, die onmiddellijk een mogelijke voedselvergiftiging zouden vermoeden.
De familieleden, gealarmeerd door de snelheid waarmee de symptomen plaatsvonden, brachten de vrouw onmiddellijk naar de eerste hulp van het Giovanni Paolo II Hospital in Ragusa. Hier vonden de artsen Een ernstige klinische situatie, om te beslissen voor onmiddellijke ziekenhuisopname op de intensive care.
Maar wat had er kunnen gebeuren? Er wordt aangenomen dat een pathogene bacterie het voedsel mogelijk heeft vervuildmisschien vanwege een onderbreking van de koude keten, maar dit zijn hypothesen die alleen kunnen worden bevestigd door laboratoriumonderzoeken.
Ondanks de zorg en ziekenhuisopname in reanimatie, heeft de vrouw het helaas niet gehaald. Onmiddellijk na de dood beval de officier van justitie van Ragusa de inbeslagname van het lichaam om de autopsie uit te voeren, in een poging om na te gaan of de verpakte zalm echt een beslissende rol heeft gehad.
In de tussentijd, De Nas Carabinieri heeft veel van het product verhoogd In de verse vissector van dezelfde supermarkt waar de vrouw het aanstootgevende voedsel kocht. Onderzoek zou ook aan de gang zijn langs de hele verdeling en de toeleveringsketen van het behoud, om eventuele verantwoordelijkheden te identificeren en vooral om risico’s voor andere consumenten te voorkomen die mogelijk hetzelfde kavel hebben gekocht.
De familieleden van het slachtoffer hebben al een klacht ingediend en gevraagd dat volledig licht op het incident zou worden gemaakt. Volgens wat gemeld was, was de vrouw in goede gezondheid en leed hij niet aan eerdere pathologieën zoals om zo’n plotselinge dood te verklaren.
Alle hypothesen blijven echter open: het kan een geïsoleerd geval van bacteriële besmetting zijn geweest of een bredere onderbreking van de koude keten die andere producten in gevaar zou hebben gebracht. De gerechtelijke autoriteit heeft verdere analyses opdracht gegeven op de zalmmonsters die in beslag worden genomen om de aanwezigheid van pathogenen te verifiëren.
Het zal daarom de autopsie zijn, samen met de laboratoriumtests, een Bepaal of er een oorzaak-effect verband bestaat tussen het verbruik van zalm en de dood van de vrouw.
Op dit moment is er geen officiële terugroeping van het product vrijgegeven Door de fabrikant, maar het onderzoek zou in de komende uren kunnen leiden tot verder aanvallen en controles ook op regionale schaal.
