Het ministerie van Volksgezondheid heeft een terugroepbericht vrijgegeven voor Een partij gemalen koffiepoedervanwege de mogelijke aanwezigheid van ococratossin a voorbij de grenzen van de wet. De oproep, bereid om zelf de fabrikant te zijn, is bedoeld om de gezondheid van consumenten te beschermen en werd op 26 juni 2025 gepubliceerd over de officiële portal die zich toelegt op kennisgevingen van voedselveiligheid.
De koffie belde
Het perceel dat door de oproep wordt beïnvloed, wordt geïdentificeerd met de Nummer B26A en heeft een Minimale opslagterm ingesteld voor 26 februari 2027. Het is Pakketten van 250 gram klassieke gemalen koffie verkocht met het Happy Dì -merk.
Het product is gemaakt door de Gimoka Spa Group, in de Andalo Valtellino (Sondrio) -fabriek, voor Selex Spa Group, een keten die omvat Nationale supermarkten zoals Famila, A&O E C+Cnaast verschillende regionale merken die in verschillende gebieden van Italië zijn verspreid.
Wat is oker a en waarom het gevaarlijk is
Occhitossine A is een mycotoxine geproduceerd door een schimmel, die voedingsmiddelen zoals granen, gedroogd fruit en koffie kan verontreinigen. Zijn aanwezigheid in voedingsmiddelen en voer is strikt gereguleerd, juist vanwege het risico dat het inhoudt voor de menselijke gezondheid.
Volgens de meest recente beoordelingen kan ococratoxine A genotoxisch zijn, dat wil zeggen, het beschadigt het DNA direct, en met name wordt het als carcinogeen voor de nier beschouwd. Om deze reden vereist de wet rigoureuze limieten voor haar aanwezigheid in voedsel.
Bijgevolg maakte de detectie van niveaus hoger dan deze limieten in de partij gemalen koffie in kwestie de preventieve terugroeping van het product dat nodig is om mogelijke risico’s voor consumenten te voorkomen.
Wat te doen als je de koffie thuis hebt genoemd
De producten die tot de gerapporteerde kavel behoren, zijn al uit de schappen van de verkooppunten verwijderd, maar de consumenten die thuis de koffie in kwestie hadden, worden uitgenodigd om het te melden op het aankooppunt om een vervanging of een terugbetaling te hebben.
