In 2024 veroverde Brazilië een nieuw record: met bijna Een miljoen ton fokvissenis gepasseerd dat Chili de grootste visproducent van Amerika wordt.
Volgens de gegevens die zijn gepubliceerd door het Portal Incase Rural, komt het primaat voornamelijk voort uit de productie van Tilapiaeen tropische vis die zo is gefokt intensief Het ligt in toenemende mate in het centrum van de wereldwijde voedingsindustrie, maar ook door de groei van inheemse soorten zoals Tambaqui en Pintado.
Het doel dat door de Braziliaanse overheid en de bedrijven is verklaard, is ambitieus: Word een wereldpower van Pisciculture tegen 2040tellen op particulier kapitaal en geavanceerde technologieën om de productiviteit en commerciële penetratie te verhogen.
Maar tegen welke prijs?
Achter recordaantallen van het genre weten we het goed, verbergt altijd een omgekeerde van de medaille. Dit trieste primaat van Brazilië kan niet nalaten om een aantal ernstige milieu -kriticiteiten te hebben:
Samenvattend kan de race voor leiderschap op de wereldwijde fokvissenmarkt als een economisch succes lijken, maar dat is het Een valse stap vanuit het oogpunt van het milieuindien niet vergezeld van rigide controles, traceerbaarheid en echte duurzaamheid.
In een wereld waar de overproductie van dierlijke eiwitten Het is een van de belangrijkste factoren van klimaatverandering en de watercrisis, de mijlpaal van Brazilië in de piscicultuur is geen medaille om te worden geslagen, maar een alarmbel.
Wanneer een nieuw idee van vooruitgang, dat Zet de planeet in het middenvoordat het te laat is?
Lees ook:
