De koffie gemaakt met medicinale paddestoelen verovert steeds meer gepassioneerd: dit is wat studies naar de voordelen ervan voor energie, immuniteit en concentratie zeggen.
“Koffie met champignons? Nee, bedankt”. Dit is waarschijnlijk de instinctieve reactie van de meeste mensen wanneer ze voor het eerst over een drankje horen die twee schijnbaar onverenigbare werelden combineert: de Classic Black Energy Cup en de sponsachtige wezens van de struikgewas. In werkelijkheid is een universum vol potentieel verborgen achter deze vreemde gekoppelde (het is niet nog een passerende mode van beïnvloede beïnvloeding).
In feite de “Paddestoelen koffie” – Dus de Amerikanen noemen hem – wint land tussen diegenen die op zoek zijn naar een alternatief voor traditionele cafeïne. Vooral onder degenen die misschien een duwtje nodig hebben om de dag te beginnen zonder zich te vinden in de greep van tachycardie om tien uur ’s ochtends.
Halve dosis cafeïne, dubbel voordeel. Misschien.
Volgens Harvard Health Publishing bevat het drankje vaak de helft van de cafeïne dan een normale koffie, een aspect dat het “zachter” maakt voor het zenuwstelsel en dat – hier komt de schoonheid – lijkt een stabielere energieverlichting te bieden, zonder de bovenste en lage dieptepunten van de traditionele express. De reden? Het geheim ligt in de zo -aangedreven “adaptogenen” paddestoelen, zoals Reishi, Cordyceps, Leone Criniera (Lion’s Mane) en Chaga. Echte bondgenoten van ons lichaam, in staat – volgens sommige onderzoeken – om de concentratie te verbeteren, het immuunsysteem te stimuleren, ontstekingen te bestrijden en zelfs een meer rustgevende slaap te bevorderen.
De voordelen van medicinale paddenstoelen
De Medicinenet -website heeft de resultaten verzameld van talloze onderzoek naar medicinale paddenstoelen en heeft de geldigheid bevestigd van wat tot nu toe is gezegd: vaak gecultiveerd in vijandige omgevingen zoals de ijzige bossen van Siberië en Canada, medicinale paddestoelen ontwikkelen een hoge concentratie van antioxidanten om te overleven, de zaak die ze zou spreken, zo, de “Vijsterde, van de” Vijsterde “. Wanneer we ze drinken, introduceren we daarom in ons lichaam van stoffen die in staat zijn om natuurlijke verdedigingen te versterken, het metabolisme aan te passen en – wie weet – om dagelijkse hinder te worden geconfronteerd.
Smaken … onconventioneel.
Maar wees voorzichtig: verwacht niet dat de smaak van de klassieke koffie van de bar. Maak je inderdaad klaar voor iets dat meer herinnert aan een gearomatiseerde groentebouillon, met lichte aardse tonen en “bessen” hints. Daarom verdeelt de smaak. De Amerikaanse journalist en presentator Dana Perino houdt bijvoorbeeld van hem: hij noemde hem “buitengewoon” en drinkt het elke ochtend in plaats van thee, met een druppel amandelmelk. Haar Fox News -collega’s hebben echter hun neus gedraaid: “Het ziet eruit als paddenstoelensoep”, merkte Charlie Hurt op en gaf een ellendige 1 op de 10 toe. Perino gaf hem echter een volledige 10. En daar, zoals ze zeggen, heeft iedereen zijn eigen gehemelte.
Mode of medicijnen? Experts zijn onevenwichtig
De Californische diëtist Ilana Muhlstein, geïnterviewd door Fox News Digital, legde uit dat voor degenen die lijden aan chronische stress of elke dag wordt gebruikt om koffiedoses te massale koffiedoses, een mix van adaptogene champignons in het dieet introduceren “extreem nuttig”. En zelfs als alles werd gereduceerd tot een placebo -effect – zei hij oprecht – het belangrijkste is om zich beter te voelen. Als ze bijvoorbeeld deze infusies drinkt, stel je voor dat je de sterkte van champignons absorbeert die in extreme omstandigheden groeien, voor wat we zouden kunnen definiëren als een soort vloeibare meditatie, kortom.
Van hem begint de wetenschap ook positieve signalen te geven. Volgens Harvard Health is onderzoek naar de specifieke effecten van paddestoelenkoffie nog steeds beperkt, maar de eigenschappen van medicinale paddestoelen zijn goed gedocumenteerd. Lion’s Mane wordt in het bijzonder geassocieerd met een betere cognitieve functie en geheugen; Reishi staat bekend om zijn vermogen om stress te verminderen en de slaap te verbeteren; De chaga en de cordyceps voor hun ontstekingsremmende en stimulerende eigenschappen. En iedereen, zonder onderscheid, maakt een antioxidanten geïnstalleerd.
Een koffie die geen koffie is. Maar het werkt
Degenen die op zoek zijn naar een familiesmaak kunnen teleurgesteld worden, integendeel, degenen die bereid zijn zich open te stellen voor nieuwe ervaringen, kunnen een alternatief ritueel ontdekken dat niet alleen wakker wordt, maar ook opnieuw in evenwicht is. Natuurlijk is het geen magisch drankje, geen paddestoel geeft je superkrachten, maar in een tijdperk waarin de balans tussen prestaties en goedbewerking in toenemende mate wordt gezocht, lijkt Mushroom Coffee een interessant compromis te bieden.
Is het de moeite waard om het te proberen? Blijkbaar ja, minstens één keer.
Mushroom Coffee op Amazon
