Een studie van IIAP heeft aangetoond dat een waterdichte Physalis, een Amazone -fabriek, effectief is in de strijd tegen Alzheimer, diabetes en kanker. Laten we de buitengewone eigenschappen en resultaten van het onderzoek ontdekken.
De natuur stopt ons nooit met zijn ongelooflijke middelen. In Peru, onder de wonderen van het Amazone -bos, groeit een klein fruit met buitengewone kracht, de Physalis voorruitgenaamd Mullaca. Strikte familielid van het Aquaymanto, minder bekend maar even fascinerend, maakt zichzelf gesproken voor de ongelooflijke gunstige eigenschappen over de menselijke gezondheid. Volgens een recente studie van het Peruaanse Instituut voor onderzoek op de Amazon (IOP) zou Mullaca een sleutelrol kunnen spelen bij de preventie van Alzheimer, bij de controle van diabetes type 2 en in de strijd tegen kanker.
Een revolutionaire ontdekking
Het onderzoek werd uitgevoerd door een internationaal team met Gabriel Vargas-Arana-en gepubliceerd in het wetenschappelijke tijdschrift Antoxidants, waar hij de buitengewone vaardigheden van de Mullaca benadrukte. De belangrijkste focus lag op het ethanolische extract van de vrucht, die het acetylcolinesterase en het butyrrilcolinesterase, enzymen, gerelateerd aan de ontwikkeling van Alzheimer remmen.
Dat is niet alles. De wetenschappers analyseerden elk deel van de plant, van de wortel tot de bladeren, tot het glas dat de vrucht omhult, en ontdekten dat het waterige extract van Mullaca zelfs de effectiviteit van sommige referentiemedicijnen in de bescherming van hersencellen heeft doorgegeven.
Een bondgenoot voor diabetici
Type 2 diabetes is een van de meest populaire pathologieën wereldwijd, en Mullaca kan concrete hulp bieden voor degenen die er lijden aan. De studie heeft in feite benadrukt dat het extract van de wortel in staat is om de Alfa -glucosidase en de Alfa -ililase, enzymen te remmen die het metabolisme van koolhydraten reguleren. Vertaald in eenvoudige woorden, dit betekent dat de vrucht bijdraagt aan het onder controle houden van de bloedsuikerspiegel, in feite, waardoor gevaarlijke gevaren worden gegenereerd.
Naast Alzheimer en diabetes: een anti -cancer potentieel
Alsof dat niet genoeg was, identificeerden wetenschappers ook chemische verbindingen van de eigenschappen tegen kanker in de Mullaca. Dit zijn fysaline en met organisatie, krachtig natuurlijk ontstekingsremmende dat de transformatie van gezonde cellen in carcinogene cellen kan voorkomen.
De verkregen resultaten openen de weg voor verder onderzoek, maar het therapeutische potentieel van de Mullaca lijkt vandaag al uiterst veelbelovend.
Een plant die over de hele wereld bestudeerde
Het is niet alleen Peru om interesse te zijn in de Windlars Physalis. Het onderzoeksproject betrof wetenschappers van de Nationale Universiteit van de Peruaanse Amazone, van de Faculteit der Wetenschappen van de Universiteit van San Sebastián in Chili, van het Institute of Pharmacy van de Southern University of Chile, het National Technology Institute of Mexico en het Mexicaanse Instituut voor Sociale Veiligheid. Een collectief werk dat resultaten van groot belang heeft opgeleverd, bestemd om voor altijd te veranderen zoals we naar deze Amazone -fabriek kijken.
We weten de watermeloen Physalis beter
Strait familielid van de aquaymanto – worden vaak overlapt – en onder de vele epithetten (zoals we zullen moeten observeren in de volgende paragrafen), ook bekend als het hoofd van het hoofd, valt op, precies van de aquaymanto, voor de kleinere afmetingen en de opaque gele kleur van de fruit.
De smaak? Zoet, omhullend en enigszins zuur, perfect om in verschillende preparaten te genieten.
Oorsprong en diffusie van watermeloen Physalis
Het groeit spontaan in de Amazone -regio’s van Peru, met name in de afdelingen Loreto, Amazonas, San Martín en Mother de Dios.
Het gaat tot duizend meter hoogtes en vindt ook ruimte in andere gebieden zoals Libertad en Junín, zelfs als het nu grotendeels wordt gecultiveerd en gebruikt in verschillende tropische en subtropische gebieden van de wereld.
Aspect en botanische kenmerken
De voorruit physalis behoort tot de familie van Solanaceaehetzelfde als tomaten en aardappelen. De plant, van een kruidachtige en jaarlijkse aard, wordt gepresenteerd met donkergroene bladeren met een ovale vorm en enigszins getande marges, terwijl de bloemen een lichtgeel lijken te zijn, met een discrete bloei, en bevatten in een vrucht beschermd door een dun en papieren glas, dat zich herinnert aan een Chinese lantaarn, een Hesbid en zoals reeds waargenomen door de grote bundelieve eigenschappen.
Consumptie en gebruik
Degenen die het geluk hebben om het te proeven, kunnen het fris proeven, misschien rechtstreeks van de plant, of gebruiken het voor verschillende voorbereidingen, en maken met haar in vruchtensappen, jam en desserts. In landen waar het spontaan groeit, is de Mullaca een veelzijdig ingrediënt dat zich ook leent voor zoete en hartige gerechten, salades met een exotische touch en originele cocktails.
Wees echter voorzichtig! Als het rijpe vrucht eetbaar is en vol voordelen is, vertellen de andere delen van de plant een ander verhaal. Bladeren, bloemen en stengels bevatten giftige alkaloïden, zoals zonne- en solanidine, mogelijk gevaarlijk voor mensen en fokdieren.
Veel namen voor de watermeloen Physalis
Onze plant is bekend, gewaardeerd en wijdverbreid over de hele wereld, en om deze reden heeft het een oneindig aantal volkstaalnamen (op het gebied van taxonomie, de term “vulgaire naam”, en nog steeds “gemeenschappelijke naam” of “Vernaculaire naam”, verwijst naar de denominatie waarmee een organisme, of een taxon – een groepsorganismen en/of objecten – worden herkend. overgenomen in de binomiale nomenclatuur zowel in zoölogie als in plantkunde). Laten we wat kijken.
In het Engels wordt het ballon -kersen, kruisbes, wilde tomaat, Camapu genoemd, terwijl het in het Spaans bekend staat als Bolsa Mullaca, Camapu, Capulí (in Peru en andere regio’s van Zuid -Amerika, wordt Aguaymanto genoemd, zoals Peruaanse fysalis).
In Malayalam (taal gesproken in India) heeft de namen van Njottanjodiyan en Mottampuli, in plaats van in het Indonesisch wordt gezegd dat het Ceplukan of Ciplukan is.
In de Sundanese taal staat het bekend als Cecendet, terwijl in Suriname als Batoto Wiwiri, in Meru (Bantu -taal die over in Kenia wordt gesproken), ze haar kennen als Nkabakabu, terwijl de oude Egyptenaren haar Hrankash noemden.
In Yoruba (taal gesproken in Nigeria en Togo) staat bekend als Koropo, terwijl hij in Guaraní -taal Kamambu wordt genoemd.
