In Florida heeft een virale video op TikTok tot verontwaardiging geleid onder miljoenen gebruikers. Gray Davis verzamelde bevroren leguanen, die tijdens een koude periode uit bomen waren gevallen, en kookte ze door ze als “kruiden” in taco’s te doen, waarbij hij de bereiding stap voor stap liet zien.

Het schokkende ecologische excuus

De affaire, gepresenteerd als een daad van “duurzaamheid”, heeft zeer harde kritiek gekregen: het idee om onlangs slapende dieren (en pas op voor dode dieren) te transformeren in voedsel is walgelijk en wreed. Leguanen lijken misschien overleden, maar in werkelijkheid leven ze en bevinden ze zich in een gehybridiseerde toestand en zullen terugkeren naar hun normale omstandigheden zodra het warmer wordt.

Davis verdedigde zijn keuze door te stellen dat leguanen een invasieve soort zijn en dat het verwijderen ervan zou helpen hun populatie onder controle te houden. Hij versterkte zijn theorie door zonder enige aarzeling bekend te maken dat hij er twintig eieren in had gevonden, waardoor de geboorte van nog eens twintig leguanen werd voorkomen.

Hij beweerde ook dat ze naar kip smaken en echt heerlijk zijn, dus het zou zonde zijn om ze te ‘verspillen’. De publieke opinie verwierp dit argument echter snel: het doden en koken van een dier, en het gebruiken van eieren in saus, is weerzinwekkend en moreel onaanvaardbaar.

De bereiding van taco’s: horror voor de zintuigen

In de video’s is te zien hoe Davis het vlees kookt met ui, knoflook, laurierblaadjes en zout, terwijl de leguaneneieren worden gekookt en gemengd met avocado en limoen voor een saus. Ten slotte deed hij het gekookte vlees in een pan met zijn favoriete smaakmakers en liet het knapperig worden voordat hij het aan de taco’s toevoegde, terwijl hij ironisch opmerkte: “Als je ze niet kunt verslaan, eet ze dan op”.

@grijs.davis

Zou jij Iguana Tacos proberen? 🦎 #fyp #foryoupage #catchandcook #iguaan

♬ origineel geluid – Gray Davis

Verontwaardiging op sociale media

Een gebaar dat door velen als onverantwoordelijk en schokkend wordt omschreven, vooral gezien het feit dat het niet slechts één leguaan doodde, maar 21 exemplaren. Een gebruiker merkte op en uitte al zijn shock:

Sorry, maar ik kan je niet volgen als je zegt dat je 20 leguaneneieren in een blender moet mixen om het lichaam van de moeder erin onder te dompelen.

Hoewel Davis zichzelf probeert te rechtvaardigen met ecologische en ethische redenen, veroordeelt de overgrote meerderheid van de gebruikers de episode krachtig. De praktijk van het koken van vers verdoofde dieren voor de lol of bekendheid op sociale media kan op geen enkele andere manier worden gedefinieerd dan als een daad van wreedheid jegens dieren, die totaal in strijd is met elk principe van respect voor het leven.

De boodschap die doorgegeven moet worden is één en slechts één: dit is geen “experiment” dat herhaald moet worden. Bepaalde praktijken zijn onaanvaardbaar, walgelijk en moeten absoluut worden vermeden, zonder uitzonderingen. Respect voor het dierenleven kan niet worden gebogen voor een handvol likes en koste wat kost viraal gaan.

Mogelijk bent u ook geïnteresseerd in: