Te vaak maken we de ernstige fout om citroensap uit te persen door de schil of beter gezegd de schil weg te gooien. Hier vindt u echter veel eigenschappen van de vrucht die we op verschillende manieren kunnen gebruiken. Hier zijn enkele ideeën.
Van deze citrusvrucht mogen we niets weggooien, de citroenschil kan namelijk op verschillende manieren nuttig zijn en niet alleen voor het op smaak brengen van diverse taarten en desserts. Het is echter belangrijk om erop te letten dat de citroenschil biologisch of onbehandeld is als we deze willen consumeren.
Zelfs als we geen biologische citroenen hebben, mogen we hun schil niet verspillen; er zijn namelijk verschillende situaties waarin dit nuttig kan zijn.
Dus dit is wat je kunt doen met citroenschillen.
Gekonfijte citroen
Als uw citroenen onbehandeld zijn, kunt u de schillen gebruiken om ze te gekonfijt te maken. De procedure is hetzelfde als die van sinaasappelen.
Groene thee nog gezonder maken
Drankje groene thee elke dag is een zeer gezonde gewoonte. Weinig mensen weten echter dat de voordelen van dit drankje toenemen als er citroensap in wordt geperst, en nog meer als de schillen ook worden gebruikt.
Cocktails op smaak brengen en decoreren
Als je graag thuis cocktails bereidt, bewaar dan de citroenschillen en gebruik ze om je favoriete cocktails op smaak te brengen en te versieren.
Zout of suiker met citroensmaak
Als je de citroenschil in dunne reepjes snijdt, waarbij je ervoor zorgt dat je het witte gedeelte verwijdert, en vervolgens droogt en verpulvert met een blender, kun je het gebruiken om suiker of zout op smaak te brengen.
Multifunctionele reiniger
Met citroenschillen kun je zelf een multifunctioneel wasmiddel maken dat ook als doe-het-zelf afwasmiddel kan worden gebruikt.
Kaarsen in citroenschil
Voor het maken van kaarsen met schillen van citrusvruchten wordt doorgaans gekozen voor grotere soorten zoals sinaasappels, maar in werkelijkheid kun je ook een halve citroen gebruiken. Bovendien heb je alleen plantaardige olie en een lont nodig.
Bestrijd slechte geuren
Citroenschil is perfect voor het elimineren van slechte geuren, vooral die uit de keuken. Snijd eenvoudig de schil van een citroen in tweeën en verbrand deze voorzichtig in een metalen bakje.
Het kan ook voor de vaatwasser worden gebruikt, doe gewoon de citroenschil erin en start het programma (op maximale belading), de vaat zal er nog glanzender uit komen!
Houd insecten en mieren op afstand
Citroen houdt sommige insecten weg, waaronder mieren. We kunnen proberen citroenschillen bij ramen of deuren te plaatsen.
Creëer een natuurlijke exfoliant
Citroenschil kan dankzij de consistentie worden gecombineerd met kokosolie of suiker om een perfecte natuurlijke scrub voor gezicht of lichaam te verkrijgen. De vitamine C die in de schil aanwezig is, helpt het uiterlijk van de huid te verbeteren, terwijl de exfoliërende kracht dode cellen verwijdert en de huid zachter en helderder maakt.
