Een nieuwe zaak schudt de agri -voedersector: ongeveer 2.000 kg schapenvlees uit Oost -Europa werd verkocht alsof ze Italiaanse IGP Abacchio waren. De operatie, uitgevoerd door de Carabinieri van de operationele afdeling voor de Agro -food bescherming van Rome, heeft een commerciële fraude naar voren gebracht met een slachthuis van de Frosinate.
Het mechanisme van de fraude
Volgens wat door de onderzoekers werd gereconstrueerd, werden honderden schapen geïmporteerd uit Roemenië en Hongarije, afgeslacht in een fabriek in Ciociaria en vervolgens op de markt geplaatst met labels die een niet -bestaande Italiaanse oorsprong verklaarden. In sommige gevallen werd het acroniem voor PGI -beschermde geografische indicatie, misleidende consumenten en distributeurs over de echte oorsprong van het vlees zelfs aangebracht.
Vijf mensen onderzocht
De officier van justitie van Frosinon heeft vijf kennisgevingen op de hoogte gebracht van de conclusie van de voorlopige onderzoeken tegen zoveel onderwerpen die verantwoordelijk waren voor verschillende redenen van fraude op de markt, valsheid in handelingen en handel in gevaarlijke stoffen. De beschuldigingen zijn niet beperkt tot de misleidende etikettering, maar omvatten ook ernstige tekortkomingen in gezondheidscontroles.
Tekortkomingen in veterinaire cheques
Tijdens het onderzoek kwamen aanzienlijke hiaten naar voren: de gezondheidscontroles op de karkassen van dieren werden niet voldoende uitgevoerd en in verschillende gevallen zouden de dierenartsen de verplichte cheques niet hebben uitgevoerd. Een gedrag dat de intrede van het vlees van dubieuze traceerbaarheid in het commerciële circuit vergemakkelijkte en voedselveiligheid en consumentenvertrouwen ondermijnt.
De bescherming van gemaakt in Italië
De zaak laat opnieuw zien hoe delicaat het thema van de Agri -Food -keten en de bescherming van het merk Made in Italië is. De activiteiten van dit type risico niet alleen van schadelijke consumenten, maar ook van het in gevaar brengen van het werk van fokkers en bedrijven die de regels respecteren en zich concentreren op authentieke kwaliteit.
Het Carabinieri -commando voor de bescherming van Agri -Food herhaalde dat het onderzoek binnen een breder systeem van controles regelmatig in Italië valt om typische producten te verdedigen, de gezondheid van burgers te beschermen en transparantie op de markt te garanderen. De frosinonoperatie maakt daarom deel uit van een constante strategie om fraude tegen te gaan die een van de meest representatieve sectoren van de Italiaanse traditie beïnvloedt.
Wil je ons nieuws niet verliezen?
U kunt ook geïnteresseerd zijn in:
