Wat een moment van ontspanning moest zijn en gezelligheid is een nachtmerrie geworden voor tientallen gezinnen op vakantie in Calabrië. In het weekend hebben ongeveer 60 gasttoeristen van een toeristisch dorp in Nicotera Marina, in de provincie Vibo Valentia, ernstige problemen beschuldigd na het consumeren van een maaltijd in de structuur, gebaseerd op worstjes en chips.
Onder de dronken zijn er talloze kinderen en veel toeristen uit Napels en Caserta. De meest voorkomende symptomen waren braken en diarree, terwijl vijf mensen, serieuzer sloegen, in het ziekenhuis werden opgenomen. Op dit moment zouden ongeveer dertig gasten nog steeds bedwelmd zijn.
Het alarm vond onmiddellijk na de eerste gevallen plaats en de Carabinieri van de Antisophistication en Healthcare Unit (NAS) kwam ter plaatse tussenbeide, die de tijdelijke sluiting van het restaurant en de inbeslagname van meer dan 300 kilo voedsel bestelde. Voedselmonsters werden naar de laboratoria gestuurd om met zekerheid de oorzaak van de intoxicatie vast te stellen en eventuele verantwoordelijkheden vast te stellen.
Volgens de eerste bevindingen zouden de keukens voldoende hygiëne -omstandigheden zijn geweest, wat suggereert dat het probleem kan worden gerelateerd aan de geserveerde voedingsmiddelen. Ze worden nog steeds opgehelderd als ze een geïsoleerde aflevering zijn of als ze terugkeren naar het botulinumalarm, na de gevallen die de afgelopen weken in Diamante zijn vastgelegd.
Het moet niet worden vergeten dat Wurstel een risico kan vertegenwoordigen als het ruw of op een juiste manier wordt geconsumeerd: misschien zul je je herinneren dat jaren geleden sommige kavels waren besmet door de Listeria -bacterie, die ernstige gevallen van intoxicatie veroorzaakten.
Maar terugkeren naar het geval van Nicotera, om het verhaal nog verontrustender te maken, is het feit dat de structuur in het verleden al in beslag was genomen door de officier van justitie omdat het werd beheerd door de ‘Ndrangheta, en pas recentelijk was het heropend en toevertrouwd aan een nieuw management. De gasten hekelden de rampzalige omstandigheden en documenteerden ze met foto’s en video’s die werden gestuurd naar de afgevaardigde van de Verdi-Left Alliance Francesco Emilio Borrelli: gebroken deuren, insecten, waterinfiltraties tijdens onweersbuien, gevallen palmtakken en wijdverspreide vuil.
Bekijk dit bericht op Instagram
De burgemeester van Nicotera Giuseppe Marasco bleef onmiddellijk specificeren dat de aflevering geen lokale restaurants betreft:
Onze gebouwen respecteren hoge normen voor voedselveiligheid – hij schreef in een Facebook -bericht.
Maar de schade van het beeld is er geweest, dergelijke afleveringen zullen waarschijnlijk het vertrouwen van consumenten en toeristen kraken.
Tegenwoordig blijven we praten over voedselvergiftiging die in deze zomer 2025 de meester lijken te zijn. We hebben al verteld over de tien toeristen die in het ziekenhuis in Formia zijn beland na een tonijnsalade in een Lido te hebben geconsumeerd, terwijl in Sardinië en in Calabria worden opgenomen, botulinum -uitbraken hebben zich voorgedaan aan verontreinigde producten die zijn verkochte producten in de straat die in de street food -kiosks zijn verkocht, met een budget van vier overwinningen.
Maar dat van voedselvergiftiging is niet alleen een Italiaans probleem.
Spanje: Focola di Salmonella in een hotel
Tegenwoordig heeft Spanje ook te maken gehad met een ernstig geval van voedselvergiftiging. In een hotel in het toeristische resort van La Manga del Mar Menor, in het zuiden van de stad, werden meer dan 100 mensen getroffen door zware gastro -intestinale symptomen na lunch in de structuur.
De symptomen – braken, diarree, buikpijnen en in sommige gevallen koorts – waren compatibel met salmonella, bevestigd door de microbiologische tests. Twee toeristen worden nog steeds in het ziekenhuis opgenomen, hoewel niet in ernstige aandoeningen, terwijl nog eens twintig zijn overgedragen voor onderzoeken en vervolgens zijn ontslagen.
De Spaanse gezondheidsautoriteiten hebben de voorzorgsvoorziening van de keukens en de volledige desinfestatie van de structuur besteld, terwijl analyse van voedselmonsters aan de gang is om de bron van de infectie te traceren.
Wil je ons nieuws niet verliezen?
Bronnen: Francesco Emilio Borrelli Instagram / Ansa
U kunt ook geïnteresseerd zijn in:
