De verkoop van Fairtradeproducten blijft in stijgende lijn gaan. Dit is goed nieuws voor de producenten in het Zuiden.  In 2007 steeg het volume van voedingsproducten met het Max Havelaar keurmerk met 26%*. Naast de klassiekers koffie (+4%) en bananen (+23%), komt  ander exotisch fruit flink de kop op steken. Op de Belgische markt zijn producten te vinden die voldoen aan de Fairtradecriteria van 112 bedrijven, dat is een stijging van 47%.

Het volume in kilogram of liter van de volgende voedings-producten die aan de Fairtradecriteria voldoen steeg met 23%: koffie, bananen, cacao, rietsuiker, vers fruit, rijst, thee, honing, groenten, bier, gedroogd fruit, fruitsap, kruiden, quinoa en wijn. Bananen, koffie, fruitsappen en exotisch fruit staan voor de grootste volumes.

Bananen en koffie de klassiekers, exotisch fruit de nieuwkomer

Ruim 5 miljoen kilo bananen met Max Havelaarkeurmerk werden verkocht onder de merknamen Delhaize-Bio (Delhaize), Eko-Oké (Colruyt), Solidair (Carefour) en in biowinkels. Voor de producentenorganisaties in ondermeer Peru, Colombia, Ecuador, Ghana en Dominicaanse Republiek betekende dit goed 1,76 miljoen euro aan inkomsten in 2007, dankzij de Fairtrademinimumprijs. Daar bovenop  komt 216.000 euro aan « Fairtradepremies » voor investeringen in sociale, economische en milieuprojecten. In vergelijking met vorig jaar steeg het volume verkochte bananen met 23% tot 5100 ton, dat zijn 80.000 Fairtradebananen per dag.

In de koffiemarkt steeg de verkoop van koffie met Max Havelaarkeurmerk met 4%. De 1100 ton Fairtradekoffie werden door een 30tal merken verkocht.

Ananas, mango's, citroenen, sinaasappelen en avocado's zijn het exotische fruit dat, naast de bananen, steeds vaker onder Fairtradecriteria wordt verkocht. Met een verdrievoudiging tot 900 ton kreeg deze markt een flinke boost. Dit komt ten goede aan producenten in ondermeer Zuid-Afrika, Costa Rica en Peru. 

Forse toename van aantal bedrijven dat Fairtradeproducten verkoopt

112 bedrijven verkopen nu zelf of via allerhande verkoopskanalen producten met het Max Havelaar-keurmerk op de Belgische markt. Dit is een stijging met 47% in 2007. Het illustreert de toenemende interesse van bedrijven in duurzaam ondernemen en Fairtrade. Bedrijven zijn belangrijke partners voor de producenten in het Zuiden. Via hen geraken steeds meer Fairtradeproducten bij de consumenten.

Deze groei moet nog meer boeren en landarbeiders in het Zuiden in staat stellen te leven van hun werk en te investeren in een betere toekomst.

Onder de nieuwe bedrijven met een Belgische Max Havelaarlicentie vinden we Ter Molst (interieurtextiel, katoen), Debilux (badmatten, katoen), Lima (pralines, cacao en rietsuiker), Univegg (vers fruit) en Carrefour (voor het eigen merk Solidair).

Bijna één op drie van de nieuwe bedrijven wil starten met Fairtradekatoen. Opvallend is ook de grote toename van buitenlandse bedrijven die actief Fairtradeproducten verkopen op de Belgische markt. De meest opvallende nieuwkomer daar is Jack & Jones (Bestseller) met een collectie streetwear onder de naam JJ Eco (katoen). 

www.maxhavelaar.be